宁波第3页-家乡菜

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浙江二月份种什么菜？

2022-11-06 16:05:17晚餐1

答 2月份春季刚开始萌芽，此时播种正好能赶上发育的时期，可以种的菜比较多，要是温度能够保证，可种黄瓜，南瓜，白菜、辣椒，西红柿、豆角，茄子、马齿苋、生菜、落葵、西葫芦、香椿、蕨菜等。菠菜一年四季均可以吃到，种植起来也比较容易，播种前施足够的基肥即可，然后菠菜苗长出真叶以后就进行间苗，同时结合除草一...

浙江菜做法大全如何呢

2022-10-29 16:52:45私家菜0

西湖醋鱼原料：活草鱼1条重6O0克，葱4根，姜片5块。步骤：1.先加工活草鱼.刮掉鱼鳞，清洗干净后，从鱼背处剖开，取出内脏，鱼头也要劈开，展开来，就象是腹部相连的连体鱼.用刀在鱼身上划几刀，这种刀法，叫切牡丹片，这样烧起来容易入味。 2.用中火把锅烧热，...

宁波菜谱干咸鱼的做法

2022-10-26 12:52:12汤粥1

第一种：把鱼干用冷水泡3个小时，洗净放入碗内，放入油、盐、辣椒（干的或是鲜的）、姜丝、少量醋、葱、少量红酒、少量花椒等，适当放些清水，然后上锅慢慢蒸个20分钟即可，味道很不错哟。第二种：同样水泡后洗净，炒锅放油后，将鱼倒入轻翻几下，倒入酱油，再煸一下，加入黄豆、适量水，煮一会后，放入牛奶，盐、姜、...

宁波美食有哪些？

2022-10-26 02:50:09汤粥1

宁波菜又叫“甬帮菜”，擅长烹制海鲜，鲜咸合一，以蒸、烤、炖等技法为主，讲究鲜嫩软滑、原汁原味，色泽较浓。像腐皮包黄鱼、苔菜小方烤、雪菜炒鲜笋，便宜又好吃。吃小吃要到城隍庙，既热闹又有特色，蟹粉小笼包、锅贴米线、猪油汤团、酒酿圆子，边走边吃，直到把肚子撑破。宁波臭三拼宁波有著名的“三臭”，指的就是臭冬...

我们宁波的泡菜怎么泡？

2022-10-26 01:26:58私家菜1

食材用料：大白菜1颗，蒜7瓣，姜1大块，苹果1个，雪梨1个，白萝卜半个，白糖1小勺，辣椒粉2两，糯米粉2大勺菜谱做法： 1.把白萝卜，苹果，雪梨切丝，姜，蒜，切碎 2.把隔夜用盐腌好的白菜，弄干水份，待用 3.把糯米粉加水煮成糊状，加入辣椒粉，白糖，和萝卜，苹果，雪梨，蒜，姜，搅拌均匀。 4.把...

胃肠功能紊乱和胃肠炎有什么区别，哪个严重？注意吃什么？

2022-10-26 00:49:30食疗食补1

胃肠功能紊乱和胃肠炎有什么区别，哪个严重？注意吃什么？

前者是内分泌问题，主要原因是生活不规律，比如吃饭睡眠后者可能就是损伤或感染，良好的生活习惯，少吃生冷辛辣硬的食物，多喝水，注意饮食卫生，定期去医院检查，听一些专业意见两次精液检查结果相差太大怎么回事跟生活习惯，饮食习惯有关了，要注意调理吧，不要熬夜久坐抽烟喝酒，注意不能吃辛辣油腻食物，饮食要规律...

浙江宁波到山东潍坊做火车多少时间？

2022-10-24 23:55:12汤粥0

浙江宁波到山东潍坊做火车多少时间？

方案1:省钱,路途顺畅潍坊乘2584次普快,票价,硬座:83元,硬卧中:173元,时间:22小时57分;杭州换乘N443次空调快速,票价:硬座:29元,时间:2小时15分.方案2:速度快,用时最少潍坊乘座D78到上海,20:32到上海,用时9小时,票价364元;上海到宁波乘座K75次或上海南乘座N4...

江浙菜和淮扬菜的区别是什么？

2022-10-24 19:55:08东北菜1

江浙菜是近代的名称，包含江苏浙江的各种风味菜品。淮扬菜名称由来已久，最初的四大菜系之一，狭义上指江苏江淮一带的菜系。四大菜系之所以为四大菜系，因为其有独特的鲜明的特点，而后来的八大中的四大也都是由四大派生出来的，和四大分明的特征比起来，其特点不太鲜明，呈现依附和过度特征。比如，徽菜，杭帮菜，本...

宁波第一菜是什么啊？

2022-10-23 18:26:25私家菜0

浙菜起源于浙江省，是中国著名的八大菜系之一，品种丰富，由杭州菜、绍兴菜、宁波菜、温州菜四方风味组成，菜式讲究小巧精致，菜品鲜美、滑嫩、脆软清爽。浙江盛产鱼虾，又是著名的风景旅游胜地，湖山清秀，山光水色，淡雅宜人，故其菜如景，不少名菜，来自民间，制作精细，变化较多。烹调技法擅长于炒、炸、烩、溜、蒸、烧...

宁波家常红烧肉怎么做？

2022-10-20 19:44:40家乡菜谱1

红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，是一道著名的大众菜肴。宁波的婚宴一般会准备些什么菜？结婚的时候是肯定需要宴请宾客的，很多新人困扰怎么点菜，下面为大家带来了点菜方...

慈溪回宁波的最新规定？

2022-10-20 05:47:43私家菜1

一、境外来慈返慈人员（一）境外来慈返慈人员确定行程后，第一时间向所在村（社区）报备返慈行程，并按照村（社区）指引，配合落实闭环转运和健康管理措施。（二）实施“14+7+7”健康管理措施，即14天集中隔离医学观察+7天居家健康观察+7天日常健康监测。境外来慈返慈人员在落地口岸城市实施14天集中...

宁波特产必买清单？

2022-10-17 16:08:53素食1

宁波有什么特产： 1、绣花鞋绣花鞋，是越地余姚的一朵民间剌绣艺术奇葩。现在鞋的种类有七种：儿童绣花鞋、姑娘花鞋、新娘绣花鞋、中年妇女鞋、老年绣花鞋、寿鞋绣花鞋和寡妇花鞋。 2、泥金彩漆泥金彩漆以中国生漆为主要原料，木胎为主，也有竹片、竹编为胎，造型生动逼真，富有立体感，金银彩色，光耀悦目，布局优...

元宵节的主菜？

2022-10-17 15:01:48晚餐1

一年一度的元宵节又快到了,家家户户都为元宵节做准备,很多人都认为元宵节就是吃汤圆,可是每个地方的习俗不一样,所吃的菜也不同。那么,元宵节吃什么菜呢?一起来看看。 1、红烧肉红烧肉相信是很多人餐桌上面必备的吧,每到一个时间都是会做上一道红烧肉来吃的,其实红烧肉是非常好的一种选择呢,特别是下饭吃是最好...

杭帮菜所有菜品？

2022-10-16 15:58:54汤粥1

杭帮菜，是浙江饮食文化的重要组成部分，属于浙江菜的重要流派，它与宁波菜、温州菜、绍兴菜共同构成传统的浙江菜系。杭帮菜的口味以咸为主，略有甜头。"清淡"是杭帮菜的一个象征性特点。特色菜品有西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、笋干老鸭煲、八宝豆腐等。上海宁波属于什么菜系？沪菜上海菜并...

宁波镇海甬城食府菜品怎么样？

2022-10-15 03:03:56私家菜0

镇海的甬城食府是极具宁波风味特色的美食餐厅。菜品质量和做工，绝对一流。其中食府里的招牌菜，过桥野生大黄鱼，米鱼鱼膏道道都是用上极致食材的甬菜招牌。最推荐的是宁式十八斩醉蟹，片片有膏，入口生津，这个满足感简直了，一般的店做不出。宁波十大家常菜有哪些宁波菜的十大名菜：冰糖甲鱼、锅烧河鳗、腐皮包...

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