道里-家乡菜

当前位置：首页 > 道里

东北菜里的草帽饼怎么做

2021-12-20 04:24:28海鲜1

草帽饼是一款东北的特色小吃，以其层次分明、柔软筋道、香酥可口、形如草帽而著称。草帽饼口感香酥，而且还可以一层层撕下来拿在手上吃，所以草帽饼也叫手抓饼。材料：低筋面粉220 克、猪油30克(植物油也可，猪油更加酥脆)、盐4克、温水125 毫升做法：200 克面粉、开水和2克盐放大碗里揉搓...