湖北省-家乡菜

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农村做土灶应注意什么？

2022-12-31 17:31:48烹饪技巧0

一、农村厨房炉灶禁忌无靠灶台忌背后无靠。灶台要靠墙而放，主人做饭时背后有靠山，代表家人稳定，健康有益。炉灶背后无靠那么在风水上相当于财运也无靠的说法，财运一方面需要有贵人帮助，炉灶也是一样，有靠财运才可以稳固。二、农村厨房炉灶忌被门冲灶忌门路直冲：中国传统的风水观念中，认为厨灶是一家煮食养命之...

湖北省过年的习俗？

2022-12-23 21:59:10四川小吃0

饮食类 1.喝鸡汤过年喝鸡汤对于湖北的乡亲们来讲，是必不可少的。鸡汤象征着“清泰平安”，新年第一餐喝鸡汤，能给家人带来好运与祝福。分食鸡肉的也很有讲究，当家做主的人要吃鸡骨头，表示“出人头地”；主要劳动力则吃鸡爪，表示“新年抓财”；被寄予厚望的年轻人吃鸡翅，寓意着“展翅...

说几个你最爱吃的妈妈做的菜有什么？

2021-12-20 19:40:39海鲜0

说几个你最爱吃的妈妈做的菜有什么？

你好，很开心回答你的问题。小时候常常吃老妈的饭菜，我老妈又是特别爱做美食的人，一有空，就捉摸着怎么弄好吃的！记忆当中，老妈做的这些美食比较好吃，香辣可口。下面分享我老妈的几道菜。喜欢我的朋友，记得点击关注我，谢谢哦。 1、香辣土豆泥 2、韭菜煎蛋 3、粉蒸排骨 4、剁椒鱼头 5、黑椒牛柳湖...