三月-家乡菜

春三月养生要点知多少？

2022-03-12 03:57:52饮食禁忌1

养生为什么要提到春三月？是因为养生有四时。四时养生最早是在《黄帝内经》中提出来的。原文是这么说的：夫四时阴阳者，万物之根本也。所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根，故万物沉浮于生长之门。这句话的意思是四季阴阳之气的变化，是世间万物生长变化等根源，所以聪明的圣人把握这个四时阴阳变化的规律，在春夏...

三月李夹扁之后加辣椒粉真的好吃吗？

2022-03-04 01:34:00厨房百科0

这个看个人的口味如何，反正我觉得特别好吃，三月李真的是神奇的水果，生吃酸酸甜甜，凉拌吃酸辣十足，腌着吃口味绝佳，所以在我心里三月李其实不是水果，应该是果蔬，即是水果也是蔬菜，只要你吃得来，口味简直百变，反正款款都是我的最爱，在我心里三月不吃三月李，心里仿佛没有底，下面我就给你解锁一下三月李的吃法。...

三月正是吃菠菜的时节，你认为菠菜怎么做好吃呢？

2022-01-24 07:49:30厨房百科0

说到菠菜，就想到钟南山院士，曾经在“美食与养生”栏目中提到过健康养生和饮食方法，而在他推荐的10种健康食材中，菠菜就榜上有名，三月正是吃菠菜的最好时节，也是菠菜最鲜嫩好吃的时候，既便宜，又好吃又有营养，还是多做给家人吃吧。菠菜好吃有营养，它含有大量的胡萝卜素，维生素，铁元素以及其他的微量元素，还含...

三月份也正是在我们农村挖野菜的好时节，对于挖野菜这件事你有什么好的技巧与方法呢？

2022-01-09 09:24:56烹饪技巧1

我只铲过荠菜，说一说，铲荠菜的方法：带一把军工铲，整棵拿起野菜，攥手里，用铲子使劲一铲，切断根部，拎起来放袋子里，OK 垂钓三月轻口鱼小技巧有哪些？感谢朋友的邀请！三月份的气温虽说正处于升温回暖的阶段，但早晚的温差还是蛮大的，这样的气侯条件下，鱼的吃口往往也会很轻，所以也不易钓获。如果要想在这阴...

三月正是吃菠菜的时节，你认为菠菜怎么做好吃？

2022-01-09 07:15:58美食专题0

大家好，我是热爱美食，热爱生活的万家灯火张家人，很高兴回答这个问题: 说到菠菜，就想到钟南山院士，曾经在“美食与养生”栏目中提到过健康养生和饮食方法，而在他推荐的10种健康食材中，菠菜就榜上有名，三月正是吃菠菜的最好时节，也是菠菜最鲜嫩好吃的时候，既便宜，又好吃又有营养，还是多做给家人吃吧。菠菜好...

三月泡果怎样干制？

2022-01-09 07:05:36美食专题0

1、三月泡洗净，挑去杂质，晾干表面的水。 2、去掉果子上方的小杆，用刀沿果子中心划一圈。 3、将烤盘铺上锡纸，把处理好的三月泡平铺在烤盘上，再撒适量的细砂糖。100摄氏度，上下火加热，2.5个小时左右即可(中途烤得较干时需要翻面)。烹饪技巧 1、如果没烤制之前是很甜的，在烤制时是不用撒细砂糖的;...

阳春三月，养生饮食有什么好的建议吗？

2022-01-02 01:18:27饮食禁忌0

俗话说：一年之计在于春，所以春季的饮食选择尤为重要。春季饮食忌辛辣、生冷、油腻食物春季人易上火，春季吃辛辣的食物也会促进体内火气上升，春火与体内火叠加会产生火气淤积，导致便秘、口疮等不良症状；春季人体免疫力下降，吃生冷和刺激性的食物容易刺激肠胃，从而引起胃肠道不适和腹泻的产生。油腻食物含有大量...

农历三月三就要到了，在农村煮鸡蛋有什么讲究？

2021-12-22 08:14:33厨房百科0

明天又是农历三月三了，每年的这个时候，农村人都会煮鸡蛋吃。那么这煮鸡蛋有什么讲究呢？农村最不缺的就是野菜，就拿荠菜来说，从春节过后就开始挖着吃，一直吃到现在荠菜开花。嫩的时候挖回家包饺子、包子，也可以涮火锅，可一到二月底三月初，这荠菜可就开花了。老了的荠菜虽说不可以包着吃，但老荠菜的营养可一点不...

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