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关于厨师的技术问题
每个人都走过这个阶段,开始都不知道从哪里下手甚至连看都看不过来,主要是对陌生环境的不适应,等你过了适应期后慢慢就好了,多向师傅求教些知识 很多的师傅也是这么学过来的,只是会做真正的要交给你理论也未必能说的好都是靠经验性的传授,一个简单的动作都有其必然的效果只是说不出道理,更多的要靠你自己边学边悟。等...
关于饮食方面的
民以食为天。解决温饱之后,人们对于各种美味中所隐藏的神奇奥妙愈加关注。为了从日常饮食中获取更多的营养,或是改变自身的健康难题,人们开始对食物越来越挑剔、越来越苛求,因为一分一厘的取舍对于我们来说都至关重要,直接影响着人类的健康。 20年前,美国农业部开始根据“美国人饮食指南”建立了日常食物金字塔。今...
关于冬季饮食健康?
冬季饮食巧调理,多补充热源食物 大家可以多补充点哦,冬季是蔬菜的淡季,而这些肉类可是随时都有的哦!膳食中应多补充产热营养素,如碳水化合物、脂肪、蛋白质,以提高肌体对低温的耐受力。尤其应考虑补充富含蛋白质的食物,如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆类及其制品等。 多补充含蛋氨酸的食物 呵...
关于健康于生活小常识
家庭生活小常识1、吃宵夜。会得胃癌。因为胃得不到休息。 2、一个星期只能吃四颗蛋。吃太多。对身体不好。 3、鸡屁股含有致癌物, 不要吃较好。 4、饭后吃水果是错误的观念。应是饭前吃水果。 5、女生月经来时。不要喝绿茶。反正茶类不要喝就对了。多吃可以补血的东西。 6、喝豆浆...
关于饮食安全
要么找个网站,要么买本书(个人觉得淘书好些) 我在别处帮你找的: 日常生活中要注意饮食卫生,否则就会传染疾病,危害健康,“病从口入”这句话讲的就是这个道理,要注意: (1)养成良好的饮食习惯。吃东西时不要狼吞虎咽;吃东西时不要同时做别的事情,更不要相互追逐、打闹;一日三餐定时定量,不暴饮暴...
关于食品安全的小知识
亲 你好 购买食品时应留意的基本事项: 1.看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。 2.看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。 3.看食品的生产日期或失效日期,注意食品是否超...
找一些关于健康的小常识
有利健康的46个小常识1、别吃宵夜。会得胃癌。因为胃得不到休息。 2、一个星期只能吃四颗蛋。吃太多。对身体不好。 3、鸡屁股含有致癌物,不要吃较好。 4、饭后吃水果是错误的观念。应是饭前吃水果。 5、女生月经来时,不要喝绿茶。因为绿茶室凉性的,可以喝红茶,因为红茶属热性。多吃可以补血的东西。 6、喝...
关于婴儿饮食
营养与喂养 继续坚持母乳喂养。但4个月以后的宝宝,消化酶分泌日益完善,为补充乳类营养成分的不足,满足其生长发育的需要,锻炼咀嚼功能,为断奶做准备,从4个月起,无论是人工喂养、混合喂养的宝宝,还是母乳喂养的宝宝,都应开始逐步地添加辅助食品。辅助食品应用小勺喂食,尽量避免装在奶瓶里让宝宝吸吮,让宝宝学会...
家乡的小吃缸炉烧饼作文200字
今天晚上练球回来后,大姑过来了,她拿了一包烧饼,可是那烧饼的样子可真怪啊:别的烧饼都是圆的,而它呢,正正方方;一面涂着密密麻麻的芝麻,另一面则是白面,真是奇怪啊!我说:“大姑,这是什么烧饼啊?这个样子,看着真怪!”大姑说:“哈哈,你不知道了吧,这叫缸炉烧饼,是我们保定曲阳县的特产,可好吃了!这是你姐...
关于小吃的作文
宁波特色小吃--溪口千层饼 溪口千层饼是奉化三大特产之一,有一百多年的历史,创始人王毛龙于清光绪四年(1878年)开始制作至今。如今溪口街头,千层饼店众多,其中“王毛龙千层饼店”有王毛龙第四代传人王令棋经营,质量上层,生意兴隆。 “天下第一饼”本名“千层饼”,原是当地生产的一种小饼,主要原料...
关于一些生活的小常识?
这些够了吧!1、常吃宵夜.会得胃癌. 因为胃得不到休息 2、一个星期只能吃四颗蛋.吃太多.对身体不好 3、鸡屁股含有致癌物, 不要吃较好 4、饭后吃水果是错误的观念. 应是饭前吃水果 5、女生月经来时.不要喝绿茶. 反正茶类不要喝就对了.多吃可以补血的东西 6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖. 也不要喝太多...
有哪些关于生活的小常识?
每个人都渴望拥有一个健康的身体,在我们日常生活中,有很多与健康息息相关的小常识,不知道大家是否有注意到呢? 1、电脑开机的那段时间所释放出来的辐射值是最高的,所以按完开机键,请站起来走开,避免接受辐射。而在使用电脑的时候,如果能够保持与屏幕的距离在四十公分以上,电脑对人体的辐射就会降低很多。 2、座...
关于新年的美食资料
一、越南元旦美食 特别推荐:方粽方粽的外形很像我们常吃的糯米鸡,越南人过新年必须要吃的食品是粽子,全家人要在除夕一起分吃,节日里还把它作为礼品互相赠送。在广州很少见到越南粽子,由于它的外形比较方,个头也较大,更像糯米鸡,所以又叫“方粽”。食用方法:和我们的粽子类似,越南的粽子也是用糯米做的,里面包上...
关于鱼的烹饪
红烧鱼 材料 鲫鱼 800~1000克 干红椒丝 25克 姜丝 15克 八角 5克 小葱 10克 料酒 15克 糖粉 10克 鸡蛋 1个 醋 20克 生抽 15克 制作 1.鲫鱼洗净,用盐、姜丝、料酒腌制10分钟。 2...