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谁能给我写点做家常菜的妙招！
家菜主要是简单，好吃，又不用大费周张，省掉时间 炒青菜：所谓青菜就是要煮起来看似生，但它去熟了。最重要的是把握火候，不是最大就好，但肯定也不是最小啦，刚煮的时候最好是文火，放下去之后就猛火，炒到菜都刚软了，就不要那么大火了（青菜一般不要加水）看到软而不七分熟就盛起，不用到全熟，不要叶绿素就分散了很多...
关于食物中毒
食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等，最后可致休克。故必须给患者补充水分，有条件的可输入生理盐水。症状轻者让其卧床休息。如果仅有胃部不适，多饮温开水或稀释的盐水，然后手伸...
介绍关于饮食健康的书
感性饮食系列》 作者: 高桥主编 出版日期: 1999年04月第1版主题词: 饮食-生活-卫生 《女人饮食更美丽》 作者: 孙燕 出版日期: 2004年05月第1版主题词: 女性-美容-食物疗法分类:工业技术图书馆>轻工业、手工业>生活服务技术>美容、沐浴、清洁图书简介:本...
关于健身饮食问题
动营养指导是大众健身科技含量中相当重要的一环。在美国，健身俱乐部是否配备营养师是衡量这个俱乐部是否完善、专业的重要指标。杨教授说，“运动中补充水、糖和盐非常重要。但很多人健身时不懂得科学补水。” 杨教授提醒大家：首先，要注意运动前、中、后的补水，“不渴不喝”不可取，当人感觉口渴时肌体已经处于轻度...
关于营养的知识
营养膳食五大特点 1、 充分性：食物必须提供足量的各种必需营养素、纤维和能量。 2、平衡性：各种营养素要均衡。 3、热量可控制性：食物应提供与活动消耗的和维持正常体重所需的能量相当——不多也不少，即能量平衡。 4、 适度性：要控制脂肪、胆固醇、盐、糖的摄入，就是说要适度。对健康有益的食物...
有关于健康方面的知识
1、常吃宵夜.会得胃癌. 因为胃得不到休息 2、一个星期只能吃四颗蛋.吃太多.对身体不好 3、鸡屁股含有致癌物, 不要吃较好 4、饭后吃水果是错误的观念. 应是饭前吃水果 5、女生月经来时.不要喝绿茶. 反正茶类不要喝就对了.多吃可以补血的东西 6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖. 也不要喝太多 7、空腹时...
关于私家菜的软件有哪些
时尚饮品(243) 火锅食谱(71) 微波菜谱(12 【干锅土豆片】1．土豆切片，用水泡过后沥干，起锅温油，放入土豆片慢慢煎，直至土豆片外焦里软为最好；2．锅中放少许油用姜片炝锅，放入一大勺豆瓣酱煸出香味后依次放入肉片、香菇和胡萝卜；3．最后将......
关于食品安全常识
一、 什么是食品质量安全？ 食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容： 一是食品的污染导致的质量安全问题。例：生物性污染、化学性污染、物理性污染等。 二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如：食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。 三是滥...
有关于健康小知识的资料
1、头痛（各种头痛均可）：生白萝卜汁，每次滴鼻孔两滴（两鼻孔都滴），一日两次，连用4-5天，可除根。忌吃花椒、胡椒。 2、头晕（头昏眼花、晕眩）：鸭蛋一个、赤豆20粒，搅匀蒸熟，早晨空服，每日一次，连用7天有特效。忌吃酒、辣。 3、失眠、多梦：睡前用半脸盆热水，加一两醋双脚浸泡20分钟，并生吃葱白1...
关于秋天的生活小常识
一、是及时增减衣服。立秋之后，昼夜之间的温差较大，不宜赤膊露体，也不宜穿得太多，太暖。二、是多喝开水、淡茶、果汁饮料、豆浆、牛奶等流质，以养阴润燥，弥补损失的阴润，但喝流质的饮食，尤其是饮料和水等液体饮料时，饮用方法颇多讲究、以少量频饮为最佳。三、是多食新鲜蔬菜和水果。秋燥最容易伤人的津液。多数蔬菜...
有关于小学生健康的小常识
1、常吃宵夜.会得胃癌. 因为胃得不到休息2、一个星期只能吃四颗蛋.吃太多.对身体不好3、鸡屁股含有致癌物, 不要吃较好4、饭后吃水果是错误的观念. 应是饭前吃水果5、女生月经来时.不要喝绿茶. 反正茶类不要喝就对了.多吃可以补血的东西6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖. 也不要喝太多7、空腹时不要吃蕃茄,...
关于切菜技巧
切菜的刀法技巧 掌握刀法：正确使用刀法对拌菜形状美观、保存营养成分意义重大。凉拌菜一般使用切刀法，按其施刀方法又分为直切、推切、拉切、锯切、铡切和滚刀切等多种刀法。 直切，要求刀具垂直向下，左手按稳原料，右手执刀，一刀一刀切下去。这种刀法适用于萝卜、白菜、马铃薯、苹果等脆性的根菜或鲜果，是凉拌菜最常...
关于宝宝饮食？？？
你的食物之间的时间间隔稍微长点。 这是我们家5个多月宝宝的饮食： 一、 上午 7点半：120毫升 奶粉 二、 上午8点半：蔬菜泥 三、 小睡2个小时左右 四、 上午10点半：120毫升 奶粉 五、 中午12点半1/3蛋黄 六、 下午14点120毫升奶粉 七、 小睡2个小时左右 八、 下午17点左右8...
有关于日常健康的小常识
生活小常识 足以震撼你的生活小常识 常吃宵夜，会得胃癌，因为胃得不到休息。 一个星期只能吃四颗蛋,吃太多对身体不好； 鸡屁股含有致癌物, 不要吃较好。 饭后吃水果是错误的观念，应是饭前吃水果。 喝豆浆时不要加鸡蛋及糖，也不要喝太多。 空腹时不要吃蕃茄, 最好饭后吃； 早上醒来，先喝一杯水， 预防结石...
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