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味豆莲藕薏米可以一起煲吗?
味豆莲藕薏米可以一起煲吗? 可以的。能健脾开胃、舒肝胆气、清肝胆热、养心血。建议加入大米,也可将红豆换成绿豆。大米有保肝、护胃的作用,酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。莲藕补中养神,益气力,藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。。红豆主治:利水消种,解毒排脓。薏仁性味甘淡...
七个人食用的家常菜,有些什么好推荐?有没有高手帮帮我列一个星期的菜谱?(需要粤菜)
菜谱就没时间帮你列了,但教你个办法,你去你当地一个出名些的大排档,拿手机把他们的菜单拍下来,去菜市场前打开来看,想吃什么就买什么回来做就行啦。要是有喝汤习惯的,我列几种我家常喝的汤吧:菜干猪骨南北杏、西洋菜煲猪肺、西洋参煲黑肉鸡、北芪杞子鸡、虫草花煲鸡、土伏苓牛大力煲龟、白鸽煲淮生杞子、沙参肉竹煲猪...
很多饭店的菜谱里都有一道菜叫东坡肘子,这道菜与谁有关系别复制啊!
菜品来源 东坡肘子其实并非苏东坡之功,而是其妻子王弗的妙作。一次,王弗在炖肘子时因一时疏忽,肘子焦黄粘锅,她连忙加各种配料再细细烹煮,以掩饰焦味。不料这么一来微黄的肘子味道出乎意料的好,顿时乐坏了东坡。苏东坡向有美食家之名,不仅自己反复炮制,还向亲友大力推广,于是,东坡肘子也就得以传世。 由来传说...