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我国湘菜分布特点？
以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味分布为主。以长沙、衡阳、湘潭为中心，是湖南菜系的主要代表。它制作精细，用料广泛，口味多变，品种繁多。其特点是：油重色浓，讲求实惠，在品味上注重酸辣、香鲜、软嫩。 湘菜的特点是：1、用料上：用料比较广泛，口味多变，品种繁多；2、色泽上：油重色浓，讲求实惠；3...
湘菜加盟 湘菜连锁 湘菜加盟店
做背篓人家湘菜店不错，现在湘菜正是全国风靡的时候，加盟湘菜首先是个不错的选择，相对来说做活的话，一般比 较平民化、大众化的餐饮比较容易做活，背篓人家作为一个“平民百姓的家庭厨房”，消费不是很高，适应一大部分 人的选择，还是比较能够吸引人的，我经常去背篓人家吃饭，觉得他不但价低量足，口味也十分的不错，...
腐乳烧肉是哪里的菜系？
腐乳烧肉 腐乳烧肉是江苏省的一道传统名菜，属于苏菜系，其制作原料主要有五花肉、豆腐乳、姜末等，该菜品口味鲜美，营养丰富。 中文名 腐乳烧肉 菜系 苏菜系 原料 五花肉 口味 鲜美可口 做法一 原料：五花肉 配料：豆腐乳，姜末 调料：酱油，料酒，白糖，花椒 制作：⒈五花肉洗净切块，放入热水中滚开，变色...
湘菜有几个是国宴菜？
八大湘菜四个代表湘菜列出来(无论哪个版本，永州东安鸡、组庵鱼翅、腊味合蒸、永州血鸭都是在里面)： 1.永州东安鸡 永州东安鸡是一道历史悠久、驰名中外的美味佳肴，被列为国宴菜谱之一、八大湘菜之首。“东安鸡”经历了三个朝代的演变。西晋时叫“陈醋鸡”，清末时叫“官保鸡”，民国时叫“东安鸡”。 永州东安鸡...
社区食堂三餐一天40元随便吃，这样的价位你会去吃吗？
我认为我会去吃。 首先是经济。一天40不算贵。我一个月收入四千多，每天才四十，一个月才1200，还不到我月收入的三分之一！ 这么算：早餐10块钱，中、晚餐各15，三菜一汤，两荤一素。 营养撘配均衡。我在我们饭堂，早餐10块钱，可以有鸡蛋、面包、馒头、白米粥、煮粉、炒粉、面条等，应有尽有！只要你自己拿...
湘菜的菜名跟价位。
红烧龟肉〖菜系〗湘菜 【特点】 滋阴补血。适用于阴虚或血虚患者所出现的低热、咯血、 便血等症。 好丝百叶 〖菜系〗湘菜 【特点】 鱼肉肥嫩鱼肉肥嫩细腻，蘸以姜末、香醋，口味鲜美清汤柴把鸭〖菜系〗湘菜 【特点】 营养丰富，清润滋补，清香浓郁炒素什锦〖菜系〗湘菜 【特点】 颜色美观，口味清香微辣炸八块〖...
吸油烟机哪个品牌好？大概多少钱价位？
2000块绝对是高端油烟机和性价比油烟机的分水岭，2000块以上的油烟机基本外观性能兼具，国外油烟机的入门款和国内高端品牌的中阶款基本都可以做到2000-3000这个价位。但是作为进入市场较早的电器，油烟机在技术上已经非常成熟，千元左右的油烟机性能上跟贵价油烟机差距并没有价格这么大，如果追求性价比的...
你的家乡有什么美味的小吃或特色菜呢？大概价位多少？
谢谢邀请? 我们家乡在大西北甘肃省天水市，感觉故乡情怀更重了，觉得自己家乡的美食小吃更好的。（故乡情怀，大家不要喷哦） 首先兰州牛肉拉面是甘肃必不可少的美食，相信大家早已熟悉不过了，在本地天水呱呱是最有名的，鸡蛋醪糟，遍地小摊的担担面，更是吃了还想吃的，有素面，有肉面，纯纯的家乡味。 还有油炸土豆片...
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