坏处-家乡菜

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喝铁观音茶有什么好处和坏处

2023-01-06 12:07:34私家菜1

一铁观音的抗衰老作用中外一些科学研究表明，人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化作用有关，而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的作用有关。化学活性高的自由基可使不饱和脂肪酸过度氧化，使细胞功能突变或衰退，引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病。脂质过度氧化是人体健康的恶魔，但罪魁祸首却是自由基，只...

吐司面包健康吗？

2022-07-16 16:53:33健康饮食1

很高兴为您解答。吐司面包属于西式面包，西餐很常见，在广东和香港地区又叫多士，英文名为toast，是用方形烤听烤出来的一种面包。用带盖烤听烤出来的面包可以切片做成三明治，中间可夹上蔬菜或者牛排火腿等。不带盖的烤听烤出来就是长方形大面包，圆顶。吐司面包含有丰富的营养成分，包括蛋白质、脂肪、维生素等，...

女人吃素食的好处和坏处素食养生有什么好处

2022-04-29 18:56:57饮食小常识0

女人吃素食的好处和坏处素食养生有什么好处

素食的好处太多了，1、素食嫩皮肤清口气，长期吃肉类、蛋类这些动物性食物的人，体内酸性成分会增加，皮脂腺分泌、油脂旺盛，容易让肌肤油腻、毛孔增大，痤疮发作等，影响美丽。肉食中富含蛋白质，其代谢产物是氨，这种有毒物质不仅损伤肾脏，让皮肤粗糙黯淡，还会使我们的口气、体气丧失清爽，异味浓浊。每周素食一天，总...

吃茄子多有什么好处或者有什么坏处?

2022-01-14 17:54:16饮食禁忌0

吃茄子多有什么好处或者有什么坏处?

茄子，古时又称落苏、草鳖甲等。落苏，亦作酪酥，因茄子的味道似酥酪而得名。古人曾用干茄治疟疾，称茄为草鳖甲，因鳖甲亦能治寒热之故，可见茄子自古便与医药结缘。中医认为茄子性味古寒，有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。历代流传有不少经验便方，如①内痔或大便出血：用鲜茄子1－2个，洗净置...

什么是甘油三脂?它有什么坏处?寻减少其浓度的方法?不知道的勿扰!

2022-01-10 22:18:17美食专题1

什么是甘油三脂?它有什么坏处?寻减少其浓度的方法?不知道的勿扰!

甘油三脂，又称脂肪。是由食物脂肪与肝脏合成的，正常血清的甘油三脂是0.45-1.70mmol/L。低密度脂蛋白和胆固醇结合而成的低密度脂蛋白胆固醇，是导致动脉硬化的重要因素，它的水平越高，动脉硬化的可能性越大，低密度脂蛋白胆固醇常被称为“坏”胆固醇。正常值：2.07-3.12mmol/L。高密度...

清淡茄子怎么做好吃，清淡茄子的吃法

2021-12-26 12:52:54饮食小常识0

清淡茄子怎么做好吃，清淡茄子的吃法

1. 洗净茄子，对剖切块，或对剖切段，摆盘放入蒸锅，蒸15分钟。2. 在等待蒸茄子的同时，起油锅放生姜末煸香，并放入肉末煸炒，也可放入菇腿末加料。3. 倒入少许鲜酱油提味，出锅。4. 将煸炒好的肉末倒入一旁蒸锅中的茄段上，作为盖浇料。5. 自选加入葱花，并倒入少许美极鲜及香油以调味，继续蒸煮满15分...