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福建都有哪些特色?
福建又称八闽,有号称八山一水一分田的美誉 特色很多,包括饮食文化,建筑风格,语言文化等等。 福建饮食文化:福建饮食文化历史悠久,源远流长,具有浓郁的南方特色。特别是福州菜以烹制山珍海味而著称,在烹饪界独树一帜,著名的菜如佛跳墙。 福建建筑特色:闽南的红砖建筑,搭配燕尾屋檐,闽东的青砖白瓦,闽西土楼、...
福建各县市最具代表性的小吃是什么?
福建各县市最具代表性的小吃是什么? 说起舌尖上的美食,就不得不谈谈福建各类的美食小吃,不少游客也慕名前来福建品尝。那么在福建哪个地方吃什么小吃才最正宗呢?以下我就为大家介绍一番。 福州 福州鱼丸 福州鱼丸多用鳗鱼、鲨鱼或淡水鱼剁茸,加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物。...