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麻烦帮我制定一个食堂菜谱，每人每顿十元标准
一、麻烦帮我制定一个食堂菜谱，每人每顿十元标准 一天每人共计10元： 早上：小米稀粥,馒头、拌咸菜、小葱豆腐 中午：主食馒头、米饭、馒头、面条、花卷、馒头、馅包子 菜：洋白菜、肉末+豆腐、青菜、小红萝卜、韭菜 晚饭：馒头+时令菜 二、十元快餐的菜谱 韭菜煎蛋.肉 丝炒白菜.肉 片炒三丝。 三...
工地食堂两荤一素一周菜谱？
工地食堂:周一青椒肉丝，酸辣牛头皮，家常豆腐。 周二回锅肉焖萝卜，红烧鱼块，酸辣土豆丝。 周三五花肉炒粉条，麻辣鸡块，炝莲菜。 周四土豆红烧排骨，宫爆鸡丁，炒西葫芦。 周五江豆炒肉丝，五花肉焖花菜，炒笋片。 周六腊肉炒干洋芋片，梅菜扣肉，炒酸菜魔芋。 周天冬瓜炖排骨，麻辣鱼块，酸辣土豆片。 周一：辣...
工地20人大锅饭菜谱？
1.将白菜块.海带丝.粉条用开水煮软，捞出待用; 2.炒锅上火，倒入大豆油，当油6成热时将肉片及葱花同时放入锅中炒制 3、当有葱香味时放入豆瓣酱，翻炒出味，随后将白菜.海带丝，粉条放入锅内翻炒 4、然后加水1.5升，水开后加入酱油、盐、味精、炸丸子、炸豆腐块，大火炖5分钟，在用小火吨15分钟即可。...
工地卖十元快餐有多少利润？
工地10元快餐，一般利润3元多，不到4元。 工地快餐，走的是低利润、高销量的销售模式。因为总价只有10元，所以菜品就要好好选择。首先，一般情况下，是2荤1素。荤素，基本上回锅肉必有，因为下宝来肉永远便宜，可以多舀点；还有一个，瘦肉，基本上都是肉丝，3、5几片；素菜，肯定是当季最便宜的菜白菜较多。菜的...
关于餐饮服务单位使用杀虫剂和和杀鼠剂等药物的要求？
1、一定要选用城市卫生杀虫剂，低毒环保，对人对环境温和的产品。 正规厂家，可提供三证的。2、后厨操作间尽量不用化学方式处理。非用不可的情况，如喷洒方式，一些货架、调料瓶、罐、食物、器具等要遮盖做防护，且操作后，器具，灶具要清水洗干净。3、杀鼠剂投放在隐蔽处，或配合诱饵站投放使用。 工地食堂需要办什么...
大锅菜怎么做？
菜系及功效：家常菜谱 大锅菜的制作材料：主料：大白菜切块1500克,河北腌熟肉切片250克,炸肉丸子250克,炸豆腐块150克,海带切丝150克,宽粉条150克．调料：调和油100克,豆瓣酱30克,酱油少许,葱末少许,盐少许,味精少许．教您大锅菜怎么做，如何做大锅菜才好吃做法： 1.将白菜块、海带丝...
工地大锅菜菜谱 30个人的・・・・急 谢谢各位了
韭菜炒蛋的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 私家菜 口味：清香味 工艺：炒韭菜炒蛋的制作材料： 主料：韭菜4两（约160克）,大鸡蛋3只调料：生油3汤匙,生粉2茶匙,清水1汤匙,鸡粉1/4茶匙,麻油1茶匙,胡椒粉少许。教您韭菜炒蛋怎么做，如何做韭菜炒蛋才好吃 做 法： 1、韭菜洗净切小段...
工地大锅菜菜谱 30个人的····急 谢谢各位了
韭菜炒蛋的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 私家菜 口味：清香味 工艺：炒 韭菜炒蛋的制作材料： 主料：韭菜4两（约160克）,大鸡蛋3只调料：生油3汤匙,生粉2茶匙,清水1汤匙,鸡粉1/4茶匙,麻油1茶匙,胡椒粉少许。 教您韭菜炒蛋怎么做，如何做韭菜炒蛋才好吃 做 法： 1、韭菜...
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