当前位置:首页 > 植物

龙利鱼的特点

2022-12-27 08:00:00清真菜1
龙利鱼的特点
龙利鱼形态特征: 龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼,鳎目鱼、龙半滑舌鳎。个头硕大的龙利鱼,有男人的肩膀那么宽,个头也有女孩子的身高那么高。龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质龙利鱼图片合集(15张)海洋鱼类。龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和...

哪些植物是可以做香料?

2022-12-15 10:53:06河北小吃1
哪些植物是可以做香料?
⑴辛温型:八角、肉桂、小茴、花椒、丁香称五香,一般适合家庭小吃、瓜子、制酱等用,适用范围广泛,适合大众口味。一般市场上流通的五香粉都是以小茴、碎桂皮为主,八角、丁香很少,所以没有味道,真正制作起来,应该以八角、丁香为主,其它的为辅才行。 ⑵麻辣型:在五香的基础上加青川椒、荜菠、胡椒、豆蔻、干...

法餐基础酱汁

2021-12-01 22:23:45烹饪技巧1
法餐基础酱汁
要看配什么吧,没有什么基础不基础的.常见的大概有1. 番茄酱为基础的红酱,根据不同用途会加入persil(欧芹),basilic(罗勒),thym(百里香),echalote(小红洋葱头)等配合主料,Sauce Bolognaise就是其中的一个变种2. 以黄油和鲜奶油为基底的白酱,比如Becham...