外国-家乡菜

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外国一些料理的简单做法

2022-03-07 18:11:48美食专题1

肉酱意面原料：番茄500g，牛肉碎150g，意面200g。调料：黑胡椒碎1/4小勺，盐1/4小勺，奶酪粉适量。做法： 1、番茄洗净在顶部划十字刀（浅些就好、，用开水浇一下，去皮，切碎块。 2、锅内放少许橄榄油烧热，倒入牛肉碎炒至焦黄散开。 3、加入番茄转中小火，一边翻炒一边...

2021-12-29 21:25:53厨房百科1

煮，煎，炸，烤。这个烤又分两种。 Gill 烤架上，及 Bake 烤炉里。美国厨房标准设备之一就是烤炉（oven），买栋房子，租个公寓，这个都是一定包括在内的，没有这个东东，他们还真没法作饭了。中国烹饪里几乎不用这个。外国美食的做法法式奶油鲜虾浓汤原料：有头虾，洋葱，leek（或京葱）...