朝代-家乡菜

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怎么做好吃的泡面？

2023-01-19 20:33:24广东小吃1

一、怎么做好吃的泡面？即便是一碗泡面，也要吃得精彩纷呈，这是一个人的生活里最值得炫耀的一束光。认真吃好每一餐饭，认真对待自己的胃，胃不孤独，人就不孤独。快节奏的生活，日复一日的两点一线，奔波折返，有时会忘记什么是生活，而我爱的生活又是什么样的呢？囿于厨房与爱，寻找生活最简单的慰藉，于平淡中体味酸...

苏菜特色菜苏式叉烧肉怎么做？

2022-12-31 04:02:32家乡菜系1

主料：猪腿肉350克辅料：红曲10克调料：酱油5克,白砂糖3克,料酒8克,味精2克,姜2克,桂皮2克,八角2克,花椒2克,香油5克,植物油25克做法：1. 将猪肉去皮、去膘，切成3厘米宽、0.6厘米厚的长条，用刀跟或尖头竹筷在肉上戳一些小洞，放入容器内；2. 将姜片、花椒、桂皮、...

八大菜系是哪个朝代的？

2022-12-14 20:07:05家乡菜系0

1.川菜川菜即四川菜肴，是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。川菜起源于春秋战国时的蜀国，秦汉时期初现端倪，汉晋时期古典川菜成型，以“尚滋味”、“好辛香”为其特点。唐宋时期的古典川菜进一步发展，古典川菜出川，“川食店”遍及都城开封和临安，以其“物无定味，适口者珍”的风味...

涨知识：古代不同朝代餐桌上，到底应该有哪些食物？

2022-10-11 13:25:05食疗食补1

涨知识：古代不同朝代餐桌上，到底应该有哪些食物？

1 主食篇米饭原始社会就有中国野生稻被驯化成为栽培稻由来已久。中国目前发现的新石器时代水稻遗存有多处，经碳14等测定，湖南道县玉蟾岩遗址、江西万年仙人洞和吊桶环遗址中的水稻遗存已有1万年以上历史了。因此，大米食用的历史非常悠久，又由于不仅可以蒸、煮做成米饭、米粥，还可以酿酒、制粉、做成各类糕点...

苏菜特色菜芝麻凤尾虾

2022-10-02 05:54:06家乡菜系0

芝麻凤尾虾的制作材料：主料：对虾750克辅料：白芝麻150克,鸡蛋100克,龙虾片25克,生菜（团叶）50克调料：黄酒10克,盐4克,味精2克,大葱8克,姜5克,胡椒粉2克,白砂糖3克,小麦富强粉50克,花生油75克芝麻凤尾虾的特色：尾鲜红，身金黄，形态美观，香酥鲜嫩，一菜二味，是佐酒佳肴。教您芝麻...

中国南方人和北方人的传统饮食习惯有什么不同？

2022-09-27 14:23:06健康饮食1

中国南方人和北方人的传统饮食习惯有什么不同？

具体来说饮食差异不仅只存在于南方与北方，不同地域都存在着不同差异。首先要纠正一点，北方吃面南方吃米饭的观点并不准确。面食的主要受众地区为黄河流域。涉及省份主要包括山西陕西与河南北部地区。这并不能代表全部北方地区，也不能说明南方人不吃面。如果真要区分南北饮食差异，那么只能说南方饮食普遍较为精细，...

秦国对军队的掌控力为什么比任何一个朝代都强？

2021-12-30 02:56:18烹饪技巧1

秦国对军队的掌控力为什么比任何一个朝代都强？

商鞅是战bai国时期著名的政治家du、思想家和法家代表。公元前356年，zhi商鞅发展了墨子的dao人口与土地必须平衡的观点，提倡对人民的无知。由于商鞅的改革，秦国变得空前强大。战国初期，秦国各方面都比较落后。它是一个小国，被其他东方国家视为荣第。可以说每个人都可以欺负秦国。有一次，魏国以五万兵力击...