互访-家乡菜

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春节互访礼仪

2021-12-30 20:28:06饮食小常识0

1、年年有余。这道菜估计大江南北都是一样的。内容很简单，清蒸或红烧一条鱼即可。但一般情况下，鱼是整条做的，不切段更不切片，为的是在有余的同时还要完完整整2、步步高升。年糕，这种食品在南方较为普遍。北方较少，但现在也可在市场买到。年糕可以蒸着吃，也可以炒着吃。年夜饭中，因为要成菜，所以人们大多用芹菜等...