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为什么苏州的菜都偏向甜?
苏州自然条件得天独厚,处于亚热带向暖带过渡的地区。市平均气温为15~17度,降水在1000mm以上,平均日照为2000小时。由于气候暖湿,光照充足,有利于各种作物的生长。也因为如此,苏州主食稻谷淀粉含量较高,转换的葡萄糖比较多吧。 正是这样的环境,造就的苏州人,特别是苏州女人,柔,而不弱,艳,而不妖...
寻求一份健康的作息时间表
星期一 早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 水果:西红柿或白萝卜1个。 中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。 晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。 星期二 早餐:玉米面窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)。 水果:枇杷...
推荐几个食谱给老年人夏天养生
老年人在夏天要善于养心阳和心阴有心气虚或心阳虚症状的人,夏天尤其应该避免多出汗,以免伤了心阳,可用人参( 2—3克)、西洋参(3—5克)泡水饮,或服生脉饮(人参或党参、麦冬、五味子)。心阴虚者需要注意少劳累、少出汗、多吃养心阴之品,如西洋参 3克、麦冬3—5克、桂圆肉5—10个泡水喝,或吃冰糖大枣小...
寻求适合老年人的健康营养食谱!!
真的要的话,就要给我+悬赏分,要不然太少了建议老年人不一定吃三餐,如果有时间就吃五餐,但是分量要一样,只是再平均分一点而已.哪些食物含有更多的能量 1)了解哪些食物含有更多的能量 类别 米面类 水产类 蛋类 肉类 豆制品类 名称 玉米面 面包 干贝 蛤蜊肉 鸡蛋 鸭蛋 猪肉 百页 豆腐衣 能量(千焦...
四川川菜菜名
1.鲜椒嫩仔鸡 2.香辣虾 3.恋爱豆腐 4.沸腾羊肉 5.酸辣汤 6.辣椒蟹 7.小葱烧财鱼 8.红烧牛腩 9.肥肠豆花 10.麻辣猪肝 11.正宗重庆辣子鸡 12.干煸牛肉丝 13.菜鱼香肉丝 14.有干煸牛肉丝、水煮牛肉、宫爆鸡丁、麻婆豆腐、酸菜鱼等 我要寻求川菜菜谱 棒棒鸡的做法详细介绍...
寻求一些关于健康、饮食之类的常识
补铁时千万别喝豆浆现在越来越多的人知道豆浆的营养价值,很多的人每天都要喝上一杯豆浆,很多上班族早上都会买一杯豆浆再去上班。但要注意的是不是什么人都可以喝豆浆,也不是什么时候都能喝豆浆的 哈营养专家介绍说,大豆蛋白含有丰富的氨基酸,如果喝豆浆时服用铁剂,二者会在肠道中迅速发生反应,形成一种特殊的螯合...
寻求炒菜的技巧
不要以为炒一盘青菜是很简单的事,其实有许多技巧需要注意,否则炒出的菜不但不美观,更有可能令青菜变黄。要注意的事项是: 1、要等油滚冒烟后才下菜,这样可避免破坏蔬菜中的维生素。 2、如果蔬菜含有较多的水分,炒时可以不加水。 3、最好是菜炒熟后上碟前才放盐,这能防止蔬菜出水。 4、当菜炒至半熟时...
寻求各种生活小常识谁知道?
1、洗衣服上的红墨水渍:新渍先用冷水洗,再用温肥皂液浸泡一会儿,再用清水漂洗;陈渍可先用洗涤剂洗,再用10%的酒精溶液搓擦即可祛除。 2、墨渍:可用饭粒和洗涤剂调匀,涂在污渍部分搓擦,再用清水漂洗干净;也可用一份酒精、二份肥皂制的溶液反复涂擦,亦有良好效果。 3、圆珠笔油渍:首先要看看衣服是...
教我几道特色川菜,寻求专业师傅?
。椒麻鸡 【菜名】椒麻鸡【所属菜系】川菜【特点】川菜【原料】鸡肉(150克)、酱油(4.5克)、粉皮(150克)、葱花(少许)、花椒粉(少许)、姜(少许)、麻油(少许)、香醋(少许)、白糖(少许)。【制作过程】一、将鸡肉放入水内煮滚,即转小火焖到七成熟后,捞起出拆骨,切成1寸左右的薄片,盛在菜盆...