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中国古代名贵美食排行榜
十大宫廷贡品1：明清贡品南方人参——化州橘红 ”化橘红素有“南方人参”之美誉，凡入化州的官宦商贾、文人学士，均以能获得一两枚化州橘红为幸事，正如清朝江世林所著《橘红辨》记载：“化州橘红，上贡朝廷，远售中外，世人所知，由来已久。”化橘红自公元420年以来，已有近1500年的历史，药食同源，沿用...
东北十大名贵菜？
一、哈尔滨：得莫利炖活鱼 “得莫利”一词是俄罗斯语的音译，这道菜的原产地哈尔滨郊区方正县伊汉通乡得莫利村，已有一百多年的历史。由于这个村北靠松花江，在鱼多的时候这里的村民主要靠打鱼来维持生计。在20世纪80年代初，村里的一对老夫妇在路边上开了间小饭店，招待路上歇脚吃饭的过路人。他们把当地的活鲤鱼和豆...
海鲜粤菜谱大全
一、海鲜粤菜谱大全 粤菜菜谱大全： 二、粤菜特色菜炒扇贝怎么做？ 用料：扇贝、春笋、芦笋 做法：1、扇贝先用盐、胡椒粉、酒、生粉腌置；2、锅内烧热，放香油，到入葱丝爆香，再到入腌好的扇贝；3、扇贝変色后,放入春笋、芦；4、到入1勺酱油和1勺李锦记耗油、1勺酒、鸡精、一点点的水，炒拌均匀，翻炒收汁出...
周末家里有客来，你会做哪些私房菜来待客。既显高档又有面子？
谢谢邀请！周末来家里做客并且在家里吃饭的,一般都是至亲或知交。大家彼此都比较了解和熟悉的，至于吃什么都没什么讲究，大家喜欢的是在一起这种轻松愉快的氛围，心情好吃啥都好。所以只要用心去做的菜都是既高档又有面子的。 周末来家里做客且吃饭的都看成自家人，所以吃啥不重要，重要的是用心去做。 首先是煲一锅靓汤...
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