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普是哪里的菜系？
菜系没有与普有关的菜系,包括鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。 1、鲁菜 鲁菜是中国传统四大菜系之一。它是最见功力的一个菜系。鲁菜的特点是以盐提鲜、以汤壮鲜,调味讲求咸鲜纯正,突出本味。烹调方法为爆、扒、拔丝,经典菜品有奶汤鲫鱼、一品豆腐、胶东四大温拌、糖醋里脊、三丝.. 北方团圆饭风...
春节在家吃团年饭吃什么菜呢？
一、春节在家吃团年饭吃什么菜呢？ 我觉得吃火锅比较好，红红火火，蒸蒸日上 二、团年晚宴应该吃些什么？ 团年晚宴应该吃火锅，火锅比较丰富，又热乎乎的，有年味。 三、求过年团圆饭菜谱？ 首先要连发财(江浙沪一带的菜连发财是莲发鳝鱼的谐音): 1.莲子白木耳羹 2.冬笋发菜肉丝 3.虾爆鳝 再来是年...
天津哪里吃海鲜好春节吃年夜饭，哪个酒店的菜量大？
天津哪里吃海鲜好春节吃年夜饭，哪个酒店的菜量大？ 经常有大学同学来找吃正宗海鲜，老渔民酒店，菜量够大，可以自带酒水。。。海鲜非常丰富,多种多样,品种繁多,使人看得眼花缭乱JY 春节团圆饭菜单，15道家常菜做法，简单好吃开胃，全家都喜欢 爆竹声中一岁除、辞旧迎新、继往开来，春节是与新与旧相连的日子。清...
一般团年饭几个菜？
一般团年饭几个菜？ 春节一般团年做12道菜比较合适，显得吉利又喜庆。传统的春节菜品，一般是做12道菜，包含热菜8道以及凉菜4道，其中热菜8道可以是4荤4素，荤菜多以鸡鸭鱼肉为主，鸡是寓意吉祥如意，鸭是寓意先知，鱼则是寓意年年有鱼，而肉寓意生活富裕；素菜4道多以白菜、豆腐以及芹菜韭菜等为主，豆腐的腐谐...
东北菜都有哪些经典的
一、东北菜都有哪些经典的 猪肉炖粉条 小鸡炖蘑菇 排骨炖豆角 氽白肉 丰收菜 铁锅靠大鹅 土豆炖牛肉 排骨炖酸菜........ 二、东北菜都有什么啊 清炸里脊 清炸里脊 【菜名】清炸里脊 【所属菜系】东北菜 【特点】 红烧肘子 红烧肘子 【菜名】红烧肘...
日本餐菜谱大全
日本餐菜谱大全 日本菜不错吃，在家做做日本菜也是一种惬意的事。那么日本餐怎么做呢?以下是我为您整理的有关日本餐菜谱大全资料，希望对你有帮助。 日本餐菜谱一：芦笋刺身 主料：芦笋300克 辅料和调料：海鲜酱油2大勺、日式绿芥末根据个人喜好适量放、蒸鱼豉油2大勺、小米辣1个，少量食盐...
传统年夜饭12道菜谱有什么？
一、传统年夜饭12道菜谱有什么？ 1、鱼 春节吃鱼可是有讲究的，预示着年年有余，所以春节吃鱼是过年的一项习俗。 2、长面 也叫长寿面，新年吃它，预祝寿长百年。古代的一切面食都叫做饼，所以汤面起初也叫汤饼，开始的面片不是擀成或压成的，而是将和好的面，用手往锅里撕片片，和北方吃的“乌鸦头”、“猴耳子”等...
试述膳食纤维的功能及其主要食物来源
膳食纤维的生理功能：1 膳食纤维促进结肠运动，防治结肠癌2 膳食纤维能防治冠心病3 增加膳食纤维的摄入量可以改善末梢组织对胰岛素的感受性，降低对胰岛素的需求，调节糖尿病患者的血糖水平4 膳食纤维可调节肠内微生物菌群组成，提高人体免疫力，增强抵抗疾病的能力5 膳食纤维能增加饱腹感，减少产能营养素的摄入...
过年菜有哪些
过年菜有哪些第一、春节家庭一般来说必须有的一道菜肴就是饺子，这点大江南北基本都是一样的，饺子代表的是团圆，代表的是一种家庭的幸福，所以人们常说，饺子就酒越吃越有！这就是过年饺子是一道必不可少的菜肴的原因。第二、我们家里做的春节饭菜里面，必须有年糕，因为年糕寓意是年年高，步步高的意思，寓意是一家人顺顺...
春节团圆饭菜谱
过年送菜谱 1.粉蒸肉 准备时间：20分钟 烹饪时间：60分钟 用料： 猪五花肉400g,大米100克，酱油2汤匙（30毫升），花椒1/2茶匙（3克），胡椒粉1/2茶匙（3克），葱1根，姜1块，料酒2茶匙（10毫升），香菜少许，油60克 做法： 1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不...
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