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芥菜如何做菜

2022-12-20 15:58:19素食1
芥菜如何做菜
这个东东不能就这样吃,会被呛死的。我老妈是用来腌制了吃的。方法是:先洗干净,然后凉干水分,然后用适量的盐揉(多了会咸,少了会酸),放适量的红糖末,然后和剁碎的鲜红椒装罐,放上30天左右,就OK了。可以用来喝粥,或是剁碎了炒肉末,很棒的哦! 芥菜煲螺片汤怎么做? 螺的营养价值:1. 螺肉含有丰富的维生...

湘菜特色菜豉汁莴笋尖怎么做?

2022-07-30 21:40:32家乡菜系0
湘菜特色菜豉汁莴笋尖怎么做?
用料:莴笋尖4根、豆豉适量、猪油、盐、鸡精随意做法: 1、莴笋取头连叶子一小截,整根十字对剖成四根,浸泡到水里,小心清洗干净,沥水备用;2、坐锅烧热,放猪油,撒豆豉小火炒香,转大火,倒入莴笋尖颠锅翻炒至碧绿色,调盐,依自家口味添加鸡精拌匀即可。该答案来自中华美食网官方网站 湘菜特色菜 冬菇藕夹做法是...

用鸭蛋黄怎么做菜

2022-02-03 02:35:09美食专题1
用鸭蛋黄怎么做菜
可以炬香芋,炬南瓜,炬蟹子等。将原料排粉炸熟,控油。鸭蛋黄2-3个,切成碎末。锅中放油少许加入鸭蛋黄炒至起末,放入原料炒匀即可。盘子放几片生菜叶,将炬好的东东放上,啊呀,好香嗷。 鸭蛋黄怎么做好吃 沙拉 芹菜,玉米粒,火腿肠,喜欢的也可以放花生米什么的,调色嘛 芹菜如果不习惯生吃就焯一下,玉米粒煮熟...

油黄咸蛋怎么煮,还有其他的各种做法

2022-01-04 10:21:53烹饪技巧0
油黄咸蛋怎么煮,还有其他的各种做法
腌制好的咸蛋,直接用清水煮,如同煮白煮蛋一般,水开后再煮几分钟就熟了。还可以敲开生咸蛋,整只蛋倒在肉末饼上清蒸,叫咸蛋蒸肉饼。还可以鲜蛋咸蛋松花蛋打匀在一起(松花蛋切成碎末),然后清蒸,曰“混蛋”或曰“三蛋齐聚”,呵呵。还可以用上面几种方法吃掉咸蛋蛋白,把咸蛋黄留着包咸蛋黄肉粽,或者将咸蛋黄弄碎,做...