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哪些素菜可以做蒸菜的
2021-12-15 04:07:31
私家菜
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哪些菜可以做蒸菜?详解有什么菜可以蒸着吃?能够蒸的菜谱极其的普遍,但以家常素蒸菜来说芹菜叶,茼蒿,面条菜,红白萝卜丝,土豆丝都可以作为其素材,今日小编向大家介绍几款比较常见有很经典的饮食。哪些菜可以做蒸菜?详解有什么菜可以蒸着吃 材料:白萝卜500克、籼米粉(干,细)50克、酱油10克、香油5克、...
绿辣椒可以做剁椒吗?
2021-12-11 20:46:48
厨房百科
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可以,但是绿辣椒做成的跺脚最好趁新鲜赶快吃完,因为绿辣椒容易变黑,不是变质哦,就是颜色变得很暗。呵呵剁辣椒存太久会有点酸味的,虽说有些剁椒要腌制久点才好吃,但是也不要放太久了哦。。以下是剁辣椒的方法,刚好我存有~分享一下~~(一)加酒的剁辣椒我在超市买过,不错~你自己试一下~主料:红辣椒盐大蒜姜高度...
为什么家里炒的菜没外面好吃?
2021-12-11 16:38:13
私家菜
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一是 饭店的炉灶可以调底风 可以把火苗调大 可以调小 有些爆炒的菜 可以调大火 分分钟钟将菜品搞定 家里的炉灶就完全做不到。 二是 饭店用的是千货油 无论是炸牛肉 猪肉 鸡肉 羊肉 鱼肉 肠肚都用这油 直到用到一滴不剩才 启用新油 每道菜都浇明油 。 三是 饭店用的佐料调料品种齐全 上浆 挂护 上色...
你觉得最简单的一道菜是什么?
2021-12-11 16:05:51
私家菜
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大葱蘸酱,胜过一千样。简单吗,这是流传于家乡的一句"俗语"。 小时侯,我还吃过用盐粒子作为咸菜的"大餐"。其实特简单,(那时侯吃的盐都是粗盐粒。不像现在有多种精盐,)把盐放入铁锅内干炒一下,盐会挥发出一种咸香,用他佐餐也还凑活。不过大多数时间都是用老白菜邦子改刀后淹咸菜。对了用白菜疙瘩作咸菜会更好吃...
有胃病可以吃茄子吗
2021-12-11 13:39:52
饮食小常识
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烧熟了可以吃的!但是对生吃茄子能治疗胃病的说法不要相信! 茄子,在我们的生活中并不陌生,但往往会有很多人只当成是一种饮食,也有说称生吃长条茄子能治疗胃病,到底这有没有科学依据呢? 据调查发现:在所有人群中,胃病的患者人数比较多,而且胃病人群中并不分年龄,只是很多胃病患者症状不明显,不能了解病情,...
有什么好吃的菜肴可以制作?
2021-12-11 08:30:35
甜点
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老鸭粉丝汤的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 美味粥汤 私家菜 胃调养食谱 老鸭粉丝汤的制作材料:主料:鸭珍,鸭血,鸭肠,粉丝调料:香菜,辣油 老鸭粉丝汤的特色:汤是非常的鲜美的!炖的够火候哦。4-8元一大碗!爽口,或糯软,衬上鲜美的汤,令舌头享受到了极点 教您老鸭粉丝汤怎么做,如何做老鸭粉丝汤才...
小孩吃什么菜可以长高个?
2021-12-11 01:57:53
食疗食补
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你好,很高兴回答你的问题,根据你提出的问题,我觉得完全没有统一的答案,下面我说说自己的见解。 第一,孩子长高很好多因素有关,遗传因素就非常关键。当然了后天因素也跟主要,比如后天脾胃的问题,一定要养成好的生活习惯和饮食习惯,规律饮食,均衡营养,不挑食,不暴饮暴食,肉蛋奶,蔬菜水果互相搭配,而不是说仅仅...
想学川菜去哪里比较好呢?
2021-12-05 10:31:35
东北菜
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建议先去一些比较好的培训机构进行最基本的学习,然后找一个比较靠谱的师傅,想学川菜可不是一朝一夕,很多人跟着师傅学习做川菜,只是切墩子切丝切菜就要好几年,不过出师的话起码也是个川菜大师傅了。 正宗的川菜可以学吗? 古人曰:传承不守旧,创新不忘本。所谓的正宗川菜主要意思指传统川菜,没有老祖宗留下来的基本...
学做凉拌菜哪里好,哪里可以学凉拌菜技术
2021-12-03 07:26:52
海鲜
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1、这个你可以到新东方去培训,应该专业些,2、一般学这样的技术的费用大概在2000-7000之间3、这要看你所在的省份的,不同的省份价格也不同,4、还是建议你亲自去体验一下,这样会更好些5、去考查一下,如果不错,自己在决定。6、一般学这个1-2个月,看你的上手能力。再自己决定。...
梨怎么烹饪可以治病?
2021-12-03 03:58:10
厨房百科
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【性味】性凉,味甘微酸; 【归经】入肺、胃经。 【功效】生津润燥,清热化痰。 【主治】主治热病伤津口渴,消渴,热咳,痰热惊狂,噎膈,便秘等病症。 【食疗方】 (1)五汁蜜膏 [配方]去核鸭梨、白萝卜各1000克,生姜250克,炼乳250克,蜂蜜250毫升。 [操作]将梨、萝卜、生姜洗净切碎,分别以洁...
梨子可以做什么食物
2021-12-03 03:43:50
厨房百科
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营养保健功能医界认为,梨是百果之宗,在果品中地位重要,适宜性比苹果还要广泛,不爱吃梨的人很少。梨有润肺、化痰、止咳、退热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效,常食可补充人体的营养。梨特别适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。教员、播音员及歌唱演员如常...
蘑菇可以怎么做?蘑菇炒不烂怎么办?
2021-12-01 22:41:13
美食专题
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大家好,我是大飞;关注七点美食,有更多的家常菜供大家参考。 西红柿蘑菇汤是大家都经常吃的一道美味菜肴,在日常生活中经常做一下这道菜,能很好的补充身体的营养,既清爽又开胃;记得小时候母亲就常对我说:“饭前喝汤,苗条漂亮;饭后喝汤,不肥也胖”;所以,对于煲汤来说,大飞还是很钟意在行的,哈哈。 今天大飞就...
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