当前位置:首页 > 客人

家有客人,怎样快速做好菜?

2022-03-11 09:10:04烹饪技巧0
家有客人,怎样快速做好菜?
简单省时的菜品有很多种,制作起来都不算困难,大家多动手尝试制作几次就可以熟练掌握 下面我分享一下我制作的一些简单省时菜品的制作方法,希望对大家有所帮助! 虾仁蒸蛋鲜虾去头剥壳剔除虾线,清洗干净后放入碗中,碗中倒入料酒、食盐生姜片,抓匀后腌制十分钟 取一碗,碗中打入几个鸡蛋,放入适量食盐,以及温水,温...

有客人,家常菜清单

2022-03-08 21:01:34素食1
有客人,家常菜清单
爆炒腰花的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 爆炒腰花的制作材料: 主料:猪腰子200克辅料: 冬笋片,水发木耳各50克;酱油10克,精盐3克,味精1克,绍酒20克,湿粉15克; 爆炒腰花的特色: 腰花鲜嫩,造形美观,味道醇厚,滑润不腻; 教您爆炒腰花怎么做,如何做爆炒腰花才好吃1)将腰...

对外地的客人介绍本地美食怎么介绍

2022-02-08 22:31:40河北小吃0
对外地的客人介绍本地美食怎么介绍
我不知道您是哪儿的,所以只能按我经验说:一般而言,是要简单的表述当地的美食和别的地方不一样。然后用:例如,咱这地方的XXXX,我们用什么、如何如何,而其他地方,用什么,如如何,差别在哪里。然后又引出:我们当地美食的特色,主要是.......,代表的菜色,有:........跟着,把传说,典故参杂到这...

家里要来客人,做一些什么菜好?

2022-02-06 13:11:11凉菜1
家里要来客人,做一些什么菜好?
家制酱排骨的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 青少年食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 贫血食谱 口味:甜咸味    工艺:酱 家制酱排骨的制作材料:主料:猪排骨(大排)2000克调料:盐200克,白砂糖250克,酱油75克,料酒30克,八角5克,桂皮5克,味精2克,大葱5克,姜4克 家制酱排骨的特...

怎么样才能当个客人满意的厨师?

2022-01-06 04:01:03厨房百科1
怎么样才能当个客人满意的厨师?
一、 厨房管理者理所当然的要求 就全国范围来说,出色的、知识全面的、懂管理的“大厨”还不多见,很多企业、大酒店常常为找不到满意的总厨师长而犯愁。就此问题,日本酒店管理提出了厨师长理所当然的要求,即是技术应用较高,个人综合素质是至关重要的。厨师长技术尽量全面些,否则就很难去管理一群技术人员。大脑要...