上海-家乡菜

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玉米做菜的菜谱有哪些

2023-01-09 01:54:52湖北菜0

玉米做菜的菜谱有哪些玉米排骨汤、玉米汁西米露、开胃玉米奶酪法棍片、烤玉米粒节瓜意面沙拉、培根奶油甜玉米等。玉米排骨汤的做法：食材：排骨、海鲜菇、香菇、玉米根。 1、排骨剁块洗净表面。锅中放冷水，放排骨水开后再煮1分钟，捞出洗净。 2、玉米切成2－3厘米的块。海鲜菇切去根部，香菇去掉香菇柄，表面刻上...

老上海米饭饼怎么做

2023-01-02 10:34:03川菜0

一、老上海米饭饼怎么做用料酒酿原汁 150 大米粉 100 白糖 25 老上海米饭饼的做法以上三种食材搅拌均匀至顺滑，勺子舀起成一条线的稀糊状温暖处发酵至面糊膨胀锅热后转小火倒入面糊，自然会呈圆形，盖上盖子慢慢烘，半熟时加上一勺热水，再盖上...

外婆家的菜谱有知道的吗

2022-12-24 16:34:07素食0

一、外婆家的菜谱有知道的吗自助餐菜谱 wps菜单栏不见了黄花菜炒鸡蛋二、外婆家有神马好吃的菜给推荐推荐！有芥末和料可以蘸着吃外婆酱萝卜（8元），一定要蘸着下面的汁吃，家里吃过的人说很鲜的爽口拌海草（10元），吐司蘸冰淇淋的搭配也一直很喜欢：红烧肉肥而不腻：半打是六个，有个孔放了孜然辣椒的调料...

宴会菜品都有哪些？

2022-12-21 07:50:17湘菜0

宴会菜品都有哪些？宴会菜单1 凉菜:三荤三素热菜:清蒸皖鱼三文鱼刺身银锅双丸(鱼丸肉丸) 椒盐虾蒜仔牛蛙煲炒烤尤鱼五谷丰登荷兰豆花枝片红扒肘子白灼介兰汤:什锦酸辣汤主食:芝麻烧饼泰式奶油饼扬洲炒饭果拼宴会菜单2 凉菜:三荤三素热菜:清蒸鲈鱼雀巢腰果海鲜粒合味寸...

上海餐饮卫生许可证有多难吗？

2022-12-20 13:01:37厨房百科0

按正规程序来就可以，很好办理。具体步骤如下：开店审批手续: 申请开餐馆需要前置审批，即在工商部门拿到营业执照前，必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。以个体工商户开一家小餐馆为例，具体程序是这样的：先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，记住这只是登记一个名称，还没到申领工商营业执照...

广州黄埔区烧烤/烤肉哪家好？

2022-12-19 23:01:56四川小吃0

三漾·寿司·料理·铁板烧(领好广场店)地址：广州黄埔区夏园黄埔东路2889号领好广场富一楼1170铺 | 人均消费：￥67点击查看地图新景发烧烤店地址：广州黄埔区南岗南岗镇广海路自编25号点击查看地图华强美食●石锅鱼/扎啤/烧烤店地址：广州黄埔区大沙地大沙地东573号人均消费：￥43吃得乐烧...

上海公办小学午餐怎么做？

2022-12-19 12:13:44川菜0

答:上海公办小学午餐有请外边专门负责学校午餐的单位派专车送来，也有学校自己有食堂，请专业餐饮的师傅来烧，这几年学校对学生的午餐抓得比较紧，有的学校还规定校长老师与学生一同午餐，有校长老师保架，相信学生的午餐会越来越好，因为孩子是祖国的未来。...

冰冰菜好种吗？

2022-12-14 17:55:34汤粥0

一、冰冰菜好种吗？冰菜种子细小，拱土能力比较差，不太好种。冰菜耐盐性比较高，耐干燥，是一种咸性植物，它的种子比较细小，拱土能力比较差，因此在种植前应选择土质透气性好、保湿、松软的土壤进行种植。还可以在室内进行育苗，准备好育苗盘，然后放入以椰砖为主的营养土作为基质进行育苗即可。冰冰菜应该不好种...

上海菜的特色是什么？

2022-12-12 03:25:27天津小吃0

一、上海菜的特色是什么？上海菜，是中国的主要地方风味菜之一。本帮菜是上海菜的别称，是江南地区传统饮食文化的一个重要流派。所谓本帮，即本地。以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主。后为适应上海人喜食清淡爽口的口味，菜肴渐由原来的重油赤酱趋向淡雅爽口。本帮菜...

上海宝山哪里有吃比较正宗的韩国料理？

2022-12-11 01:22:42鲁菜0

上海宝山哪里有吃比较正宗的韩国料理？

一、上海宝山哪里有吃比较正宗的韩国料理？韩国老板开饭馆爱用名人取菜名韩国料理给人的感觉就是味道不错，但是价格偏高，想要胃口大开、吃饱吃好就有点要担心钱包。不过这家韩国料理店据说和别家不同，走的就是学生消费的价格。在韩国，肉是特别贵的，所以请客吃肉算是很高的礼遇，各家饭店在腌制酱料上也都有独...

上海哪里有韩国料理吃吃的？

2022-12-11 00:09:17广东小吃0

一、上海哪里有韩国料理吃吃的？釜山料理，莱福士，中山公园龙之梦等二、上海金山区石化哪里有韩国料理雪岳山韩国烧烤(金山店) 地址：石化北随塘河路151-153号电话：就这1家三、上海哪里有正宗的韩国料理是有卖拉面的,我要那种烧出来的韩式拉面.要正宗的一般韩国料理店的炸酱面是那种卷曲...

上海哪里有正宗点的韩式料理

2022-12-10 22:57:10天津小吃0

一、上海哪里有正宗点的韩式料理吴中路那里有很多的韩国料理店，你可以去看看二、上海哪里的韩国料理最正宗吴中路近金汇南路三、上海有哪些韩国料理你好，上海有哪些韩国料理，真的很多。推荐一下，釜山料理、韩风都是个人认为最好吃的，人均大概70。在上海有很多分店，楼主可以去“大众点评网”看一下哪家分...

美味家常菜

2022-12-10 22:57:09粤菜0

一、美味家常菜可以加我微信号：lovehhqd 我是比较懂这方面的沸酚嫉二、上海辣酱面的做法本帮的八宝辣酱的家常版，平时上海家里最常做的版本。做法：１、将肉丁上浆待用，其他材料也都切成丁，用开水烫熟．２、起油锅，将肉丁滑油．３、另起油锅，放入甜...

谁有上海红烧肉的烧法明细表，

2022-12-10 22:52:04北京小吃0

一、谁有上海红烧肉的烧法明细表，五花肉一斤油1大勺,生姜一块，大葱两段,料酒一大勺，老抽两大勺,生抽一大勺，黄冰糖40克，盐少许做法：五花肉要细心的拔掉肉皮上的毛洗干净，切小块。葱切段，姜切片。备用的李锦记生抽和海天的老抽豉油，做出来颜色乌壮红亮。冰糖要用大块的黄冰糖比较好。事先煮好三个鸡...

蒿菜怎么炒比较好吃

2022-12-10 22:16:38湘菜0

一、蒿菜怎么炒比较好吃绿叶蔬菜每天饭桌上必不可少，这道家常菜炒出来是蒜香口感的茼蒿，有蒜香又不失茼蒿原味，很好吃。 By 膳美食记用料茼蒿 200克蒜 3～4瓣蚝油 5克做法步骤 1、茼蒿洗净切段 2、清水烧开，把茼蒿放入锅内 3、茼蒿煮半熟捞出投放在冷水中 4、起锅，放油油烧热把切好...

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