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火腿肠炖大白菜的做法，火腿肠炖大白菜怎么做
火腿炖白菜的做法1.白菜洗净切去根部。切段备用2.火腿去骨切片备用（骨头不要扔掉。拿来炖汤出味儿）3.起油锅（油一点点就够了）下入白菜翻炒4.白菜瘪掉之后加入火腿片翻炒5.倒入水至汤锅3/4。开大火煮沸6.转小火炖至白菜梆子酥软。加入一点点白胡椒粉和几滴香油即可（没错！没有盐！你没有看错！不需要盐！...
如何制素火腿肠？
将洗好的胡萝卜和芋头上锅蒸熟后剥去芋头外皮并捣成泥，将胡萝卜、的表皮剥掉并切成丝，放在一起。加味精、盐、姜末、香菜叶、香油、少许胡椒面、蛋清，搅拌均匀后摊在准备好的豆皮上，摊成条形并卷紧。在豆皮的外层抹上糊，能防止开裂。上锅蒸10分钟，等凉后装入塑料袋再放入冰箱。吃的时候放油里用温火炸透，外焦里嫩且...
如何自制素火腿肠？
把洗好的芋头和胡萝卜上锅蒸熟。剥去芋头外皮，捣成泥，剥掉胡萝卜的表皮，切成丁儿，放在一起；加盐、味精、香菜叶、姜末、胡椒面少许、香油、蛋清，搅拌均匀；摊在事先泡好的豆皮上成条形，要卷紧，粗细长短像鱼肠；豆皮的外层可抹上一点面糊，防止开裂。上锅蒸10分钟即可，待凉后可装塑料袋放在冰箱内。吃的时候过油炸...
素火腿的做法 素火腿肠怎么做好吃
方法/步骤 1 煮锅加入清水，放入老抽、生抽、冰糖、肉寇、草果、八角、鸡精、五香粉、红曲米、盐、煮沸几分钟 2 用湿淀在煮沸的卤汁里勾芡 3 勾好欠汁，关火，把豆皮放入勾好欠汁的卤水里浸泡几分钟。使之上色入味 4 取出浸泡好的豆皮，折叠成长方形 5 从一边紧紧卷起，每张豆皮依次卷好，用干净的白布或纱...
火腿肠跟什么菜炒好吃？
鸡蛋火腿炒饭。 将小火腿肠切成小粒，鸡蛋打散备用。炒锅内放油，油热时加入葱花，接着加入打散的蛋液。鸡蛋成型后，加入豌豆、玉米粒、虾仁、小火腿肠粒，略炒。加入剩米饭，中火不断地翻炒以免糊锅。最后加入盐、鸡精，略炒即可出锅。也可以用一片生菜，加点炒饭和炸肉酱，包起来吃。 青椒炒火腿 青椒去蒂洗干净。 青...
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