大全第3页-家乡菜

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韩式炒年糕的做法

2023-02-23 10:30:41饮食小常识1

一、韩式炒年糕的做法【美食杰韩国料理菜谱大全】韩式辣炒年糕的做法 • •配料: 年糕、甜不辣(如果沒有也我妨)、洋葱、紅萝卜、白菜、葱、韩式辣椒醬、甜不辣。 •操作: 洋葱、紅萝卜、白菜切絲，葱切寸段一般炒年糕不用油炒是用水煮而成的，把他改成先用少许油把洋葱、红萝...

鸡腿的最简单十种做法卤鸡腿？

2023-02-23 08:50:10陕西小吃1

鸡腿的最简单十种做法卤鸡腿？ 1、红烧鸡腿食材准备：鸡腿500克，香菜10克，葱10克，姜10克，蒜10克，盐15克，耗油15克，料酒15克，白糖10克，胡椒粉5克，鸡粉15克，花椒10克，大料5克，味精10克，老抽10克，生抽10克，淀粉15克。做法： 1、鸡腿洗净，锅中加清水烧开...

鸡和什么炖汤好吃？

2023-02-22 22:02:23早餐1

一、鸡和什么炖汤好吃？鸡和香菇炖最有营养香菇鸡汤食材准备鸡腿1只香菇3朵姜片3片米酒、盐各少许。做法步骤 1、香菇洗净(或泡软)、去蒂头，鸡腿先用热水烫过。 2、汤锅装入约八分满的水并煮开，放入鸡腿、香菇及姜片。 3、待汤汁滚沸后捞除浮渣，再以小火炖煮30分钟，调味之后淋上米酒即可食用鸡可...

什么肉馅饺子好吃？

2023-02-22 18:05:25甜点1

什么肉馅饺子好吃？我是北方人在我们这里饺子最好吃的肉馅我推荐以下十种： 1韭菜虾仁肉，俗称三鲜饺子 2白菜+肉馅，水煮，屉蒸均可 3茴香+肉馅，推荐水煮 4芹菜，肉馅，少许胡萝卜，水煮饺 5木耳，上海青，肉馅，可少放几粒海米。 6榨菜丝，鸡蛋，肉馅，少许葱花。 7长豆角也叫一尺青+肉馅，可煮可蒸...

莲藕的家常做法视频大全莲藕怎么做营养又美

2023-02-21 12:11:36烹饪技巧1

莲藕的家常做法视频大全莲藕怎么做营养又美

一、莲藕的家常做法视频大全莲藕怎么做营养又美莲藕的家常做法：呛拌莲藕材料原料：莲藕300克，小葱少许调料：盐适量，糖1匙，柠檬汁1匙或白醋1匙，花椒1小撮，食用油1匙，红油1匙做法： 1、莲藕去皮切均匀的薄片，立刻入冷水锅煮到水开即可捞起，冲凉水沥干待用。 2、藕片放容器中，加入盐、糖...

有没有简单好做的冷菜，大酒店做的冷菜？好看好吃，

2023-02-21 03:25:10午餐1

有没有简单好做的冷菜，大酒店做的冷菜？好看好吃，

有没有简单好做的冷菜，大酒店做的冷菜？好看好吃，我试举例几种北方凉菜来说明小菜不小：拍黄瓜：这道菜可以说会出现在北方80%的大小饭桌上，制作方法很简单，黄瓜用刀拍之佐以蒜醋盐香油即可，但讲究起来，黄瓜不能太嫩也不能太老，蒜不能用独头蒜（太辣），醋要酸但不能过，香油不能腻等等…这道菜我的秘诀一是先...

玉米的做法大全

2023-02-19 00:09:15汤粥1

松仁玉米的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱松仁玉米的制作材料：主料：黄瓜,胡萝卜,松仁,玉米粒调料：盐,味精,淀粉,麻油,淡汤松仁玉米的特色：香鲜滑嫩，清爽适口。教您松仁玉米怎么做，如何做松仁玉米才好吃1：黄瓜洗净切小粒，胡萝卜洗净去皮切小粒，胡萝卜下沸水中捞过，松仁炸香。...

贵州美食大全

2023-02-18 18:09:48美食专题1

贵州美食大全： 1、布依族“便当酒”。布依便当酒，是布依族人民历史文化沉淀的体现之一，是布依族人民勤劳智慧的体现，便当酒用纯粮食酿造。用布依人自己采取的土酒药密配的方子，选用优质糯米作为原料，先蒸熟发酵一周左右，再用慢火烘烤酿制而成，一般选择在农历9月和10月酿制，酿出的米酒香味淳朴、口感很好，...

蔬菜食谱蔬菜食谱有哪些

2023-02-18 01:05:17清真菜1

一、蔬菜食谱蔬菜食谱有哪些 1、双椒蒸豆腐原料：水豆腐一块，双色剁椒各1大匙，酱油一大匙，葱适量，油1大匙。做法：水豆腐倒入盘中，并切片，用手轻轻拨开成斜状；葱切丝后浸水待用。剁椒分别倒在豆腐上，浇上酱油，用保鲜膜将豆腐盘包好。不要漏气。蒸锅加水大火烧开后，放入豆腐盘，盖盖蒸10分钟。关火后，将豆...

山楂的做法大全

2023-02-17 03:30:15重庆小吃1

山楂饼的做法：食材：山楂204克。辅料：冰糖50克、清水100克。具体步骤： 1、山楂洗净放开水中煮软后倒出沥干水。 2、取出山楂籽。 3、果肉加入40克饮用水，用料理机打成泥。 4、锅内放冰糖和60克水，炒至起泡，然后加入山楂泥炒5至8分钟。 5、烤盘刷上一层薄薄的色拉油，将山楂泥倒进烤盘内...

素莴笋汤的家常做法

2023-02-14 09:18:05四川小吃1

一、素莴笋汤的家常做法莴笋100克，猪里脊肉75克，酱油5克，水淀粉25克，粉丝10克，油50克，清汤750克，盐5克，味精5克，葱末、香菜段各少许。做法把莴笋去皮洗净，切成长5厘米的细丝；猪里脊肉去筋洗净也切咸细丝，放在碗里，加上酱油和水淀粉拌均匀；粉丝切成段，放在温水内泡软，捞出洗净备用。...

寿司大全菜谱大全

2023-02-13 21:43:27饮食禁忌1

寿司大全菜谱大全寿司大全菜谱大全，寿司是很多地方都可以看到的一种美食，虽然属于日系的食品，但是味道也是非常不错的，很多人都喜欢吃，那么下面就为大家分享寿司大全菜谱大全。寿司大全菜谱大全1 1、卷寿司（maki-zushi）卷寿司是最常见的一...

蒸菜的做法大全家常菜

2023-02-13 15:27:18鲁菜1

可以做清蒸药膳鸡、盐菜扣肉、清蒸梭子蟹、蒜蓉蒸虾、夹沙肉等。做清蒸药膳鸡的话，鸡可以选当年的小公鸡或者乌鸡，整只直接蒸，鸡肚子里可以放一些温补的药膳，汤汁会很浓。扣肉一般用偏肥一点的五花肉来做，配上家乡人自己做的盐菜。蒸蟹最好放一个盘子隔水蒸，盘子中放上姜片和葱段，再把蟹肚子朝上放。蒸虾的话...

懒人饭的做法电饭煲材料

2023-02-08 13:06:36汤粥1

懒人饭的做法电饭煲材料到了冬天，人很自然得就爱偷懒了。不想出门，不想工作，不想下厨烧菜。今天就要跟大家介绍五款懒人焖饭，做法非常简单那，成品美味有营养。只要一个电饭锅就可以了，不需要翻炒，快来看看做法吧。第一种：番茄饭准备好食材：大米、番茄、香肠、豌豆粒、玉米粒还有胡萝卜、土豆、香菇切成丁备用...

流食食谱大全

2023-02-06 20:44:46食疗食补1

一周七天的流食食谱每天不一样的食谱啊？不怕做的累死~~我就给你出，保证每天不重样~~ 周一：早餐-蒸水蛋（多加点水，嫩，可以直接喝进去，没食欲的话加点麻油调香）午餐-芝士蘑菇汤（超市有卖罐装的，不贵很浓稠还顶饿！）晚餐-广式海鲜粥（把粥煮烂，加葱姜鲜干贝，干贝不吃，鲜味都在粥里...

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