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良好饮食卫生习惯有哪些？

2021-12-15 23:23:36食疗食补1

1.食物多样，谷类为主；2.多吃蔬菜、水果和薯类；3.常吃奶类、豆类或其制品；4.经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉　，少吃肥肉和荤油；5.膳食要清淡少盐；饮酒应限量；6.食量与体力活动要平衡，保持适宜体重；7.食物应清洁卫生，不变质。以上都是良好的饮食习惯。（引自：《中国居民膳食指南》）相关知识拓展：《中...

饭店的菜谱上常有的菜有哪些？

2021-12-15 19:31:53海鲜1

宫保鸡丁，鱼香肉丝，家常豆腐，焦溜丸子，溜肝尖，酸菜粉丝，鱼香茄子，地三鲜，木须肉，干煸四季豆，糖醋里脊。。。还有好多好多~...

川菜系列的菜里面都有哪些菜啊?!要所有的啊!

2021-12-15 12:17:06东北菜1

川菜菜谱大全川菜经典· 雪花鸡淖 · 火爆腰花 · 酸辣臊子蹄筋 · 炝黄瓜 · 麻酱凤尾 · 家常海参 · 鲜花豆腐 · 坛子肉 · 鱼香牛肉丝 · 参麦团鱼 · 芹黄鱼丝 · 芪烧活鱼 · 鱼香肉片 · 叉烧鱼 · 清汤燕菜 · 复元汤 · 乌发汤 · 鸡包鱼翅 · 锅贴鸡片 · 椒盐八宝鸡 ·...

我国古代特有的烹调方法是

2021-12-02 01:49:35厨房百科1

古代“小火锅”烹调法。古人的“小火锅”可直接放在餐桌上为肉羹保温。战国时期，温鼎的改进型设计更为专业，并趋于简捷、方便，盛食器（鼎）与加热装置分得很清楚，对燃料的利用更充分。此时，这种加热、保温器具已不称为盘鼎了，新的叫法是“温炉”。与暖炉一样兼有加热功能的还有燎炉，主要供烤火、取暖用。而刘胜所在的...

良好饮食卫生习惯有哪些？

饭店的菜谱上常有的菜有哪些？

川菜系列的菜里面都有哪些菜啊?!要所有的啊!

我国古代特有的烹调方法是

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