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厨房水槽外黑色防潮涂层有刺激性气味
看到如此用心的小问题,真是感动。凡是气味都是有一定问题的,特别是刺激性气味。但有害性气体对人体的为害,必须是时间和浓度交互作用的累积达到一定的量。为今之计,如果刺激性气味不是很强、很顽固,加强厨房的通风换气(必须是同时有进有出),还是可以解决一定问题的;如果通风换气不能解决问题,还是换一个水槽好了。...
五星级饭店后厨职位有哪些?
总厨,副总厨,厨师长,副厨师长,123456789灶(如果有这么多,当然有的酒店不分),配菜(砧板),开生(5星一般单有个总的加工间厨房),面案(白案),冷菜间(一般有个副厨师长带几个厨师)等,就想到这么多。 五星级酒店厨房人员配置? 确定厨房人员数量,较多采用的是按比例确定的方法。即按照餐位数和厨...
亲子鉴定的工作人员见过的毁三观的事情有多少?
两年前,我们村里的老李发现他孙子和自己儿子一点都不像,便想起了给孙子做个亲子鉴定,结果发现了一个天大的秘密。 老李孙子五岁了,一直都和他们生活在一起,儿子长长年不在家,看着孙子越长越不像自己儿子,便有了去做亲子鉴定的想法。 可是问题来了,儿子长年不在家,怎么才能把鉴定做了那?在多次咨询后,老李决定他...