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有哪些「夏日清爽小饮品」在家就能做?

2022-06-01 01:35:24饮食小常识1
有哪些「夏日清爽小饮品」在家就能做?
夏季气温高,人体排汗较多,需要及时补充水分。除了喝水,如果能针对性的制作一些凉茶、果汁等饮品,既能清热解暑,还能养生防病。今天就为大家介绍几种自己在家也能做,适合夏天饮用的清爽特色饮品。 凉茶类凉茶的配方很多,主要流传于广东地区,据说大到一个地域,小到一个家族都有自己不同的凉茶配方。这与广东地区长期...

自己在家做饭为什么做不出饭店的味道,他们有什么特殊的酱料之类的吗?

2022-01-10 08:33:21厨房百科1
自己在家做饭为什么做不出饭店的味道,他们有什么特殊的酱料之类的吗?
很高兴回答你的问题,家里做饭没有饭店的好吃,不是一个秘制酱料就能弥补得了的,如果是的话那么那些大厨那么多年的手艺岂不是白学了! 越是高级酒店的厨师的技能,对食材的选择与搭配、刀功、火候,前期的加工和后期的制作要求越高,普通人没有经过大量的训练都很难掌握,再者饭店可以为了一道菜是可以不计成本,这些都是...