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春节家宴记得上这5道“硬菜”,荤素齐全,好学好做,全家吃的香_百度知...
2022-12-05 20:13:43
素食
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还有3天就要过年了,在我们北方的农村家庭,我们一般都会在年前蒸馒头和油炸,烟熏等食材,尤其是我们北方的果子也是特色之一,我们大家都想在过年的时候露一手,但是确不知道自己厨艺不争气,甚至感觉自己无从下手,在家里也不敢做,害怕被家人嘲笑和教导!其实我们都想得太多了,无论我们回家做任何一道菜,家人们都喜欢...
浙江十大硬菜?
2022-10-13 18:34:53
午餐
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浙菜的历史十分悠久,起源于新石器时代的河姆渡文化,成熟于汉唐,繁荣于宋元,完善和流行于明清。因此浙江的十大硬菜应该是绍兴醉鸡,西湖醋鱼,宋嫂鱼羹,龙井虾仁,干菜焖肉,东坡肉,雪菜大汤黄鱼,油爆虾,五味煎蟹,清汤越鸡。欢迎大家来浙江品尝! 西湖醋鱼 龙井虾仁 赛蟹羹 东坡肉 干炸响铃...
冬至如何养生,全家人才更健康?
2022-08-06 09:48:29
食疗食补
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为什么说冬至时节是心脑血管疾病的高危时间段呢?这话还真的不是因为到了冬至时节应景而发,是有科学依据的。美国心脏协会旗下的《循环》杂志,在2004年12月13日就曾经发表专业文章指出:心血管疾病的发生率和死亡率在12月25日至1月7日这个时间段有一个小高峰,主要原因就是因为气温低,天气冷。大家看看这个...
北京人喜欢吃什么?
2022-04-29 15:12:42
健康饮食
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说起北京人爱吃什么,那需要追溯到北京的源远流长的特产,一个地区的特产往往是符合当地人的口味的! 北京比较出名的特产有! 北京糖葫芦 北京糖葫芦酸甜可口,非常适合北京人的胃口 在一个就是北京烤鸭! 北京烤鸭既然能在北京成为特产肯定是符合北京人独特的胃口跟北京人源远流长的吃烤鸭手法!外酥里嫩,特香嫩,沾...
菜谱大全家常菜?
2022-02-03 18:02:38
汤粥
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醋溜尖椒土豆丝 主料:大土豆 一个, 胡萝卜 1/3根,尖椒 2只,干红辣椒 2只,花椒 7、8粒,盐 1茶匙,白砂 1茶匙,香醋 1汤匙,鸡精 适量,油 适量。 特色: 口感清爽、脆口,不油腻。 做法: 1、土豆、胡萝卜洗净切丝,之后用清水多冲洗几次,以洗去土豆中的淀粉,接着放入盛有一小勺盐...
北京有什么适合全家聚餐的地方?
2022-01-29 07:40:41
凉菜
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不远万里,赶在一个特殊的日子,大家聚集在老人的家里聚会是最原始的一个模式,这样才能让亲戚之间多走动,显得没那么疏远,而且感觉也很新鲜,很美好。但如今社会发展迅速,大家都喜欢在餐厅聚餐,那北京有什么适合全家人聚餐的地方呢? 主要看你希望在什么位置吃,什么价位这个基本就决定了你的选项。常规的大家会介绍一...
如何做好家庭美食,让全家有个好胃口?
2022-01-10 21:52:38
厨房百科
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首先要喜欢做饭,就像我很喜欢去做这些事,喜欢看一些美食节目,这样也可以了解一些做饭的过程,还有颜色的搭配,然后可以先从简单的菜色开始,慢慢的有了一定的技能后就可以试试比较复杂的菜式了。...
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