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葱姜蒜加鸡蛋用银碗
葱姜蒜加鸡蛋用银碗 葱姜蒜综合泥酱 材料 葱末1大匙,姜末1大匙,蒜末1大匙,香油1/2大匙,盐2小匙 做法 1、将所有材料放在一起拌匀,即可使用。 2、用途:汆烫肉片、海鲜、青菜沾酱,快炒酱均可 蒜泥鸡蛋 菜谱简介 大蒜所含有的蒜素、大蒜辣油及硫醚化合物有降血糖、降血脂的功效。另外,大蒜中含有一种...
【舌尖上的英文】鱿鱼种种
【舌尖上的英文】鱿鱼种种 十几年前第一次去美国,一天晚上和几个在美国生活多年的华人同事到中餐馆吃饭,桌上有一道鱿鱼,邻桌的几个老美没有见过,很好奇的问我们吃的什么。那时候我的英文应付专业还凑合,衣食住行词汇量有限,自然是答不上来。没想到那几位在美多年的同事也不知道鱿鱼的英文单词,只得说是一种seaf...
“满口鲜裙带菜凉拌西红柿”的菜谱,谁知道?
“满口鲜裙带菜凉拌西红柿”的菜谱,谁知道? ◆中老年人食用裙带菜注意事项: 中老年人大多脾胃虚寒,在食用裙带菜时,尽量热食或做汤食用,不宜凉吃。 中老年人每天食用10克左右,可以有效防止高血压、预防动脉硬化及脑中风、降低胆固醇作用、补充钙元素吸收等。 保健身体,延年益寿! ◆年轻人食用...
惊蛰油鸡蛋的做法做过的讲讲呗?
惊蛰的糖茶鸡蛋做法大全 茶鸡蛋 材料 主料:鸡蛋若干个,茶叶,花椒,大料,盐,酱油各适量。 做法 1、将鸡蛋洗净,放入砂锅中加冷水煮至八成熟,用筷子或勺子将蛋皮敲破。 2、砂锅中放入茶叶和少量花椒、大料、盐、酱油,用慢火煮1小时左右,鸡蛋皮呈棕色即成。色泽酱红,味道咸香。用普通的锅也可以。 茶叶蛋...
鸡蛋是素食吗
鸡蛋不是素食。素食范围大致指的是非肉食,吃素即可等同吃斋。鸡蛋因为鸡子的胚胎是有生命的体征,所以清静的佛弟子是不把它做为食物的。根据佛经和民间很多记载,鸡蛋中蛋清为素,蛋黄为荤,因为蛋黄是小鸡的胚胎。有些素菜馆里有用鸡蛋为材料,也有些可素食的调味料中也有用鸡蛋作为材料。现代,很多鸡蛋都是场养的,虽有...
心肌梗塞的饮食菜谱?
心肌梗塞的饮食菜谱? 主要要做到以下方面:要限制热量的摄入以减轻心脏的负担,尤其是发病初期应该少吃多餐,以流质为主,并避免过冷和过热的膳食,如果病情好转可以适当的增加半流食,并逐渐增加热闹,允许进食适量的瘦肉鱼类水果等。 经常要保持胃肠道的通畅,以防大便时因过分用力加重病情,饮食要平衡清淡富有营养...
鸡蛋算素菜还是荤菜
没有受精的鸡蛋(不能孵化出小鸡)就是素鸡蛋,受精的鸡蛋(能孵化出小鸡)就是荤鸡蛋。 首先肯定一点的是,鸡蛋肯定不是“荤菜”,佛家真正意义上的荤菜是指温热性的调味的蔬菜,即大蒜、韭菜、薤、葱、兴渠(似乎是有点类似百合的东西),佛家认为吃了它们会使人乱淫欲,所以忌食。我们平时所说的肉食,是“腥”菜(荤腥...
消化不良可以吃煮鸡蛋吗?
消化不良的情况下是不建议吃煮鸡蛋的,煮鸡蛋是不容易消化的,容易导致病情加重。出现消化不良的情况,饮食方面尽量的以易消化的食物为主,吃新鲜的水果蔬菜。可以在医生的指导下口服帮助消化的药物来进行治疗,比如健胃消食片、大山楂丸。...
鸡蛋烂糊白菜怎么做(有鸡蛋的那种)?
主料:大白菜、鸡蛋; 配料:猪肉丝、香菇、海米、冬笋; 调料:盐、味精、糖、胡椒粉、生粉、姜; 做法: 1、将大白菜切成竖条,用盐杀白菜脆而不烂; 2、泡海米汤,将姜、香菇、冬笋切成丝; 3、加入油,然后将白菜条放入锅中煸炒,然后加入些许水,等白菜塌秧后,将白菜盛...
苏兜煮鸡蛋怎么做?
苏兜指的是紫苏根,因此苏兜煮鸡蛋指的就是紫苏根煮鸡蛋。 做法很简单:适量紫苏根、红枣、鸡蛋放入沸水煮熟即可,这是补气养血又安胎的,紫苏根煮蛋是孕妇很好的食谱。 那么具体有什么功效呢?一起看看吧! 1、紫苏根是一种植物,含有一些对人体有益处的微量矿物质和微量元素,供给人体所需,而且还能对食物起到很好地...
香椿怎么吃最健康?
香椿最健康的吃法应该是凉拌了。凉拌能最大程度的保住香椿的营养与味道。 香椿中含维生素E和性激素物质,具有抗衰老和补阳滋阴作用,对不孕不育症有一定疗效,故有“助孕素”的美称。香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。 香椿凉拌最好的搭配是豆腐。香椿拌豆腐是山东省传统的名菜,属...
营养学中最健康的饮食搭配是什么
三、玉米配豌豆玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A,具有防癌作用;植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出;天然维生素E则有延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。豌豆味甘,具有调和脾胃、利肠、利水的功效...
在农村里,有些老人喜欢自己种种菜,养养鸡,是他们个人爱好吗?有哪些好处?
老人搞各种生产是七湊八湊挣钱还老的! 他们不做不行:第一,由于农村老人从小到老都己经种菜养鸡习惯了。中国有句古言:习惯成自然,就象抽大烟一样(包括我),一天不多少劳动锻炼一点,感觉的(一种说不出来的)难受。因为很多:农民喜欢吃自己种的菜和自己养的鸡……。总而言之(习惯成自然)是最常态的回答…… 农民...
鸡蛋和牛奶哪个营养价值更高?
鸡蛋、牛奶“擂主争霸” 谁的营养价值更高? 1.鸡蛋、牛奶的能量对比: 鸡蛋144kcal/100g,牛奶54kcal/100g 鸡蛋,是禽类的蛋,相仿的常见蛋类还有鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等,在营养学领域,我们一般会把这些蛋类视为各类食物的“排头兵”。也就是说,从各类食物这个整体来看,蛋类中对人体有益的...
韭菜除了和鸡蛋搭配炒,还可以和什么食材搭配?
韭菜是个好东西,谁吃谁知道,除了韭菜炒鸡蛋,还可以和韭菜搭配的食物有很多,今天咱们来简单的说两种。 小河虾炒韭菜,补钙又壮阳,能下酒,能下饭。 把河虾捡去杂质,漂洗干净,烧开水,下入河虾焯一下,不过水也行,焯水的时候可以看到上面会漂浮很多细小的杂质,用勺子打去浮沫和...