你家-家乡菜

现在农村的生活怎么样？

2022-06-08 23:01:18饮食禁忌0

现在农村生活怎么样？我来回答这个问题。现在农村发展的很好。下面为大家介绍一下。一，现在的农村居住的条件非常好。家家都住上自建的小洋楼，房子内都装潢的也很漂亮，象自来水，取暧设备、做饭用液化气，等等，还有电视机电脑都很齐全，院内，还有小花园，坐在花园里还可以享受清新的空气，大自然的美景。二，农...

你家一日三餐营养搭配标准吗？

2022-05-22 16:00:23饮食禁忌0

我一日餐只要吃饱就可以了……！！我是营养师，由于工作节奏因素，购买食材因素，我们家营养配餐只能是相对标准，早餐杂粮稀饭，里面会放小麦胚芽，黄瓜籽粉，酵母粉，一人一个鸡蛋，一份凉拌菜，一份荤素搭配的炒菜。中午在四楼餐厅吃一份自助餐，有六个菜，每天会不一样，有汤有各种主食，一般我会减少主食。晚上有...

你家有什么美食是年夜饭里必须要有的？

2022-03-16 03:10:32热菜0

做一道老北京的清蒸狮子头，过年的经典菜式。和南方的做法不同，这是北京的一道年菜，制作时用肥瘦猪肉，其中肥肉要用刀切成小细丁，瘦肉则要剁成肉末儿，一般的制作狮子头的秘诀之一，就是自己剁肉，但凡用机器的，因为绞过肉太细密，发硬，所以做出来的狮子头没有那么松软宣和。以前要把多的肉放在栈板上，用大号的菜刀...

今天除夕夜，你家年夜饭有什么传家菜分享一下？

2022-03-12 18:51:53早餐0

春节具有几千年的历史，最关键是除夕之夜，也是最关键晚上的那“顿年饭”也叫“团园饭”也是准备了一年的好东西放在今天晚上吃，在外面工作，打工的人们，不管在天厓海角，还是东，西，南，北，中，都赶回妈妈的身边，年三十晚这顿饭，非常重視，今天准备食材:焖鸡“上供用拜神，拜祖先，焗大虾，蒸鱼，焖羊肉，梅莱扣肉，...

过年除了吃饺子，你家还有哪些美食？

2022-02-27 07:24:10饮食小常识1

饺子是北方年夜饭不可缺少的主食，过年的时候以下几道主菜也是必不可少的：红烧猪蹄红烧鲫鱼干炸带鱼糯米蒸排骨下面我把“糯米蒸排骨”的做法分享给大家【糯米蒸排骨】 [食材]：排骨糯米玉米 [调料]：盐鸡精老抽生抽耗油料酒大蒜粉姜粉白胡椒粉 [步骤]： 1.糯米提前一个晚上泡...

你家冬季的晚餐都吃些什么？

2022-01-15 22:58:27私家菜0

冬天还是爱吃大蒜和麻麻辣辣的菜，照顾到家人的健康，也会烧清淡点的，越来越会吃，也越来越胖，全家都开始幸福肥起来了[呲牙]...

你家的年夜饭一般有几道主菜？

2022-01-14 15:40:19凉菜0

很高兴回答您的问题，来说一下我们家的年夜饭跟大家交流！小时候，爸爸经常会说，过年不如盼年，就是说年一扎眼也就过去了，重要的是体会过年之前为了年而忙的这个过程。每年一过腊八，就开始盘算着年夜饭吃什么，准备哪些菜，但是不管怎么准备，四样主打菜是一样也不会少，就是鸡鸭鱼肉。过年吃鸡有吉祥如意之意，象征着...