目前-家乡菜

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如何分辨食用碱和工业用碱？

2022-11-04 06:38:35饮食禁忌1

食用碱也叫面碱、碳酸钠，是一种水解呈碱性的含水量结晶水的碳酸盐，化学成分为Na2CO3。小苏打也叫碳酸氢钠、酸式碳酸钠，即NaHCO3 ，是一种带有咸味的白色碱性药物。除了饮食以外，也在医学领域有着广泛的应用。一个是碳酸钠，一个是碳酸氢钠，这两者肯定是不同的，但是在日常生活中经常混淆...

中国橱柜十大品牌里哪个用户多？

2022-07-27 17:24:38烹饪技巧1

中国橱柜十大品牌里哪个用户多？

十大橱柜品牌首推“意大利列宾”，他们量身定制的橱柜不仅能满足收纳厨具的功能性需求，还能从造型搭配上塑造出橱柜独特的艺术美，是可以具有独特个性与思想的定制家具，我觉得这是其他品牌做不到的，另外他们还提供实木衣柜、实木书柜等全屋实木家具定制，你可以在网上找下。油烟机的十大品牌电机都是那些？荣事达，樱...

中国目前发展比较好的前二十个医药企业

2022-05-18 18:07:30食疗食补0

中国目前发展比较好的前二十个医药企业

1 中国医药集团总公司 5,296,8482 上海市医药股份有限公司 2,236,5203 九州通医药集团股份有限公司 1,904,1524 南京医药股份有限公司 1,478,0565 广州医药有限公司 1,262,8196 安徽华源医药股份有限公司 1,215,5437 北京医药股份有限公司 80...

外卖的健身餐是不是好的健康的

2022-05-17 22:50:22饮食禁忌1

个人觉得外卖再怎么健康，用到油一般都不是咱们正经的花生油，而且外卖一般糖盐味精很多（调料提味），个人感觉一般外卖咸度甜度还有鲜美度很高，你可以自己体会，其实健身锻炼后再吃高糖盐食物，一出一进不知道合不合算。而且很多外卖健康证，餐厅厨房管理肯定不如学校到位，学校如果一旦发生食物中毒或者腹泻等食源疾病，...

长沙目前最好的美食夜市，介绍一下

2022-05-02 03:09:10天津小吃0

长沙目前最好的美食夜市，介绍一下

长沙夜市哪家强，央视给出了最靠谱的答案看看网红城市长沙哪些美食独得央视“宠爱”！北正街口味虾，龙虾一直是全国夜市的主角儿而在长沙却赋予了它独特的制作手法—— 口味虾口味虾的独到之处就在于它的烹饪方法，特注重入味。在长沙，每家制作口味虾的小龙虾店都有自己秘制的酱料。烹饪口味虾的秘密：将鲜活小龙虾去虾...

四川凉拌菜怎么做，凉拌菜正宗的制作配方学习

2022-03-11 01:29:54鲁菜0

四川凉拌菜怎么做，凉拌菜正宗的制作配方学习

食材用料：桔梗[图]桔梗适量腐竹[图]腐竹适量相克食物豆皮[图]豆皮适量相克食物辣椒油适量盐少许酱油[图]酱油1勺鸡粉1勺白糖[图]白糖1勺相克食物料酒[图]料酒适量陈醋少许洋葱[图]洋葱适量相克食物姜[图]姜适量相克食物蒜[图]蒜5瓣相克食物胡萝卜[图]胡萝卜1根相克食物黄瓜[图]黄瓜1根相克食物...

目前中高档的川菜都有哪些？

2022-01-15 23:29:53湖北菜1

要说川菜的档次可以用上可入天，下可入海来形容，川菜中有很多经典的川菜制作非常讲究，可以说是高档川菜的代表，比如：鸡豆花、开水白菜、芙蓉鸡片、家常海参等等，既代表了川菜的特色，又充分展示了川菜的魅力。一、鸡豆花用鸡肉做成豆花的形式，来彰显川厨的聪明才智。此菜最绝妙的是配的高级清汤，汤清见底，口味清...