葡萄酒-家乡菜

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中国最好的葡萄酒是什么牌子？

2022-06-06 17:18:32厨房百科0

葡萄酒有张裕、长城、王朝、通化、威龙、宁夏红、香格里拉、丰收、龙徽、云南红等品牌。其中张裕、长城和王朝是最热销的三大国产红酒品牌，由于评判标准不一，无法知晓最好的葡萄酒品牌是哪一个。如今，葡萄酒是继白酒之后，国人较青睐的酒类。葡萄酒的选择十分有讲究，品牌很重要，在婚宴用酒上更是如此，不求贵的，只求...

四川菜怎样搭配葡萄酒？

2022-01-16 11:01:24粤菜0

四川菜通常又辣又油，如果使用白肉或是海鲜贝类，可选择香槟或新鲜爽口的白酒。如果是其他材料，则搭配Rhone红酒，包括GigondasNChateauneuf dupapeNCoteRotie和Hermitage。...