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咸(甜)梅菜各有那几种烹饪法?
梅菜扣肉煲的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 美味粥汤 工艺:蒸梅菜扣肉煲的制作材料: 主料:猪带皮五花肉500克。辅料:生菜叶100克,香菜叶5克。调料:梅干菜100克,鲜蒜茸15克,绍酒25克,酱油50克,白糖25克,味精5克,湿淀粉10克,香油5克,上汤75克,花生油适量。梅菜扣肉煲的特色:...