江苏第3页-家乡菜

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江苏浙江上海一带春夏秋冬四季吃的最多的最具有代表性的蔬菜是什么？非常着急，谢谢。

2022-10-02 21:47:19私家菜1

江苏浙江上海一带春夏秋冬四季吃的最多的最具有代表性的蔬菜是什么？非常着急，谢谢。

高级中学教工食堂2009-2010学年度第 14 周菜谱 11 月 30日星期一主厨：监督：中餐荤菜名称单价（元）名称单价（元）红烧大排 2.8 青椒炒鸡蛋 1.5 清蒸酱鸡腿 2.5...

粗略计算我国现有多少种菜品？

2022-10-02 18:35:40清真菜1

八大菜系: 一、四川菜系，简称川菜。特色：它以麻辣、鱼香、家常、怪味、酸辣、椒麻、醋椒为主要特点。代表菜品：鱼香肉丝，麻婆豆腐，宫保鸡丁，樟茶鸭子等。二、广东菜系，简称粤菜。特色：它以选料广泛，讲究鲜、嫩、爽、滑、浓为主要特点。它主要由广东菜、潮州菜和东江菜组成。代表菜品：龙虎斗、脆皮乳猪...

列举徽苏浙闽四种菜系的代表菜品？

2022-10-01 10:02:00粤菜1

列举徽苏浙闽四种菜系的代表菜品？

闽菜发源于福州，以福州菜为基础，后又融合闽东、闽南、闽西、闽北、莆仙五地风味菜形成的菜系。有三大特色，一长于红糟调味，二长于制汤，三长于使用糖醋，代表菜佛跳墙徽菜是以皖南菜为代表的皖南菜、皖江菜、合肥菜、淮南菜、皖北菜的总称。口味浓油赤酱、医食同源、汤汁味浓、鲜郁本真。其中皖南风味以徽州地方菜肴为...

试举出江苏菜有代表性的两个菜肴，并介绍其原料、典故、特点？

2022-09-29 10:42:28湖北菜1

试举出江苏菜有代表性的两个菜肴，并介绍其原料、典故、特点？

苏菜代表性的菜肴有很多，小编最近刚发布了苏菜系的专栏，里面有菜系的代表菜品，欢迎关注“木木尝天下”头条号进行阅读！小编简单的列举两样菜品，并介绍菜品的典故吧！一、盐水鸭根据史料记载早在春秋战国时期南京地区的百姓就开始“筑地养鸭”，南京素以喜鸭而闻名，其品种之多，数量之大，传播之广，为中国之最，...

住在公司宿舍里面，不让用煤气，电磁炉和电饭锅做什么菜合适？

2022-02-03 05:06:25海鲜1

住在公司宿舍里面，不让用煤气，电磁炉和电饭锅做什么菜合适？

你这啥也不让用怎么做饭？只有做凉拌菜了，热菜没办法做要不干吃方便面和纯净水、馒头就着咸菜、一瓶二锅头和花生米，喝晕了呼呼大睡到天亮年夜饭最拿手的私家菜是什么？没几天就到春节了，每到过年朋友圈就会各种年夜饭晒照，南北方饮食习惯不同，就像是豆腐脑是甜是咸一样，年夜饭南北方也有着很大的差异。南方饮...

要给外地的朋友捎点天津的特产或小吃或不是吃的小物品也行都有什么呢?越多越全越好!

2022-01-31 03:18:00四川小吃0

要给外地的朋友捎点天津的特产或小吃或不是吃的小物品也行都有什么呢?越多越全越好!

到洋货市场去淘淘,也许还能找到点小东西小玩意儿上回买了天津麻花送朋友,一看本地超市就很多包装更好的十八街麻花,我还大老远往回拎介绍家乡的特产，江苏苏州苏州十大名吃【松鼠桂鱼】【鱼头豆腐】【巴肺汤】【碧螺虾仁】【清...

江苏丰县有什么特产

2022-01-28 23:24:46家乡小吃1

1、羊肉水煎包羊肉水煎包是一道风味小吃。主料是面粉、羊肉，配料是洋葱、大葱等，调料是酱油、精盐、五香粉。通过小火煎制而成。 2、帝王粥江苏北部的丰县是汉高祖刘邦的出生地，故称汉乡。在这里流传着两款风味独特的食品，一是“水煎包”，二是“帝王粥”，据说这两款食品都和汉高祖刘邦有关系。 3、油茶四川...

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