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延安出产以及美食

2022-01-30 21:40:23香港小吃1
延安出产以及美食
展开全部油糕又叫年糕、枣糕，是陕北最具代表性的地方风味小吃之一，由黍科糜子、大枣精制而成，经植物油炸后，其味清香细腻、香甜可口。各宾馆饭店均作为地方特色风味有售。油糕一般常见于逢年过节或款待亲朋好友时，特别是婚庆筵席中。盛在碟中，每碟十片。凉粉由纯天然绿豆、扁豆、洋芋或荞麦加工而成，清爽可口，酸辣香...

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