翠绿-家乡菜

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烹饪蔬菜时的小技巧，大厨教你炒蔬菜，色泽翠绿又营养，你学会了吗？

2022-02-01 16:27:23美食专题0

烹饪蔬菜时的小技巧，大厨教你炒蔬菜，色泽翠绿又营养，你学会了吗？

蔬菜是一种非常健康的食品，正常来说，我们每个人每天都应该摄入一些蔬菜，因为里面含有的维生素和营养物质是人体所需要的，有时可以发现，如果长时期不吃蔬菜，那么自己的身体就会出现各种各样的问题，所以我们应该要保证每天都能食入一定分量的蔬菜，这样才能维系我们身体各个器官的正常运作。说起来大家都会吃蔬菜也应...

腌韭菜有哪些技巧呢？怎样弄的才能翠绿香辣？

2022-01-31 13:54:10烹饪技巧0

腌韭菜有哪些技巧呢？怎样弄的才能翠绿香辣？

腌韭菜的方法其实并不难，大家掌握好其中的方法和技巧便可，下面我便将腌韭菜的土方子详细分享给大家，学会后不用买了。腌韭菜的做法：备用食材：韭菜500克，生姜3片，白酒50克，食盐100克，白糖20克，麻油100克，干红辣椒5个；制作过程：第一步，韭菜准备出一大把，将其再去根蒂后，仔细清洗干净...