番茄-家乡菜

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西红柿炒蛋的做法

2023-01-14 10:07:36美食专题1

一、西红柿炒蛋的做法这是我最喜欢吃的菜，你学会了先请我尝吧，嘻嘻。我在家里就是经常做这个菜。把西洗干净然后放到开水里煮一下，这样它的皮就很好撕掉了，然后把西红柿切小块。备用。在锅里放上油，等油热一点五六十度就可以，然后敲进去鸡蛋。鸡蛋不要煎成一整块，如果剪成一整块了就把它用铲子划开，划一些小块，然...

番茄牛腩煲的做法萝卜牛腩的做法

2022-12-19 10:03:01饮食小常识1

番茄牛腩煲的做法萝卜牛腩的做法

材料：西红柿3个、牛腩500G、黄豆一小碗（三人份）配料：老抽、盐、料酒、冰糖、面酱一匙、干红椒一个、蒜一瓣、大料粒、桂皮一小块、葱末少许西红柿炖牛腩做法： 1、用清水将牛腩浸泡40分钟。 2、沥水切成小块 3、用沸水汆烫去血沫 4、捞出牛腩备用 5、牛腩加调料炒香，加入水和提前用温水泡发好...

汉族特色美食？

2022-12-14 20:48:11家乡菜系1

汉族美食川菜：四川火锅、水煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片、辣子鸡、酸菜鱼、宫保鸡丁、毛血旺。苏菜：南京菜口味和醇，玲珑细巧；扬州菜清淡适口，刀工精细；苏州菜口味趋甜，清雅多姿。其名菜有烤方、水晶肴蹄、清炖蟹粉狮子头、金陵丸子、黄泥煨鸡、清炖鸡孚、盐水鸭（金陵板鸭）、金香饼、鸡汤煮干丝...

湖南的红村怎么样？？

2022-08-05 12:12:09家乡菜系0

推荐游览“中国画里乡村”宏村（费用自理）（仿生学建筑牛形水系古村落），赏南湖秀色（影片《藏龙卧虎》外景拍摄地）或游览被誉为“中国明清民居博物馆”“华夏第一村”的西递去过湖南的人，哪几道湘菜让你印象深刻？我没去过湖南，但是和湖南厨师在一起做过事情，剁椒鱼头，干锅腊味都是湖南特色去过湖南的人...

面包片有哪些花样吃法？

2022-02-02 16:47:57烹饪技巧1

面饼片的吃法很多很多、根据自己口味选择、我介绍最简单的吃法、 1、两片面包夹果酱吃。面包沾炼乳吃。 2、面饼可以和煎好鸡蛋夹绿生菜两片黄瓜片三片西红柿片三片夹在一起吃。 3、面包片还可以和培根把培...