别具一格-家乡菜

当前位置：首页 > 别具一格

川菜特色菜荷叶蒸肉口感咸鲜，风味别具一格，怎么做？

2022-02-03 15:05:09鲁菜1

川菜特色菜荷叶蒸肉口感咸鲜，风味别具一格，怎么做？

美食主料：猪肋肉400克、猪瘦肉350克、荷叶五张美食辅料：大米粉、泡辣椒20克、青豆50克、盐3克、酱油15克、胡椒粉2克、味精1克、醪糟汁5克、郸县豆瓣20克、白糖50克、糖色10克、豆腐乳汁15克、姜10克、葱15克、花椒2克、八角3克美食做法：步骤1、保肋肉刮洗干净，切成长约5厘米、宽3.5...