鱼泡的-家乡菜

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晒干的鱼怎么吃？

2022-03-04 15:52:07烹饪技巧0

鱼干在沿海地区很常见，那么如何才能把鱼干做的好吃呢？下面娟子就来分享一道简单好吃的鱼干的做法；鱼干、姜、辣椒 1；先将鱼干冲洗干净，姜切末，辣椒切段 2；锅中倒油烧热放入姜末和辣椒炒出香味 3；放入洗净的鱼干翻炒几下，淋入少许水 4；盖上盖焖片刻，鱼干是咸的不用加盐焖好后出锅即可您觉得娟子这样做...

鱼泡的正宗做法

2022-02-08 09:50:49烹饪技巧0

红烧鱼膘鱼泡泡是我的最爱，又好吃又美容，可每次只有一个实在不过瘾，公公说有一家煎鱼店，每天都有很多又大又新鲜的鱼泡泡，给我买了一堆来，看着很多，烧好却只一点点，下回得再多买点！用料主料请点击输入图片描述鱼肚200克调料葱 5克姜 5克干辣椒 5个料酒 5克生抽 10克老抽 5...