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粤菜特色菜 糍粑鱼怎么做？
主料：草鱼1条调料：花椒粒2汤匙，干红辣椒15个，葱1根，姜1小块，蒜半头，料酒1汤匙，郫县豆瓣酱2汤匙，盐2茶匙，生抽1汤匙做法：1、草鱼洗干净后切去头部，去掉鱼骨，片下整片鱼肉；2、取其中一大片鱼肉，从中间切开，再切成小块；3、姜蒜分别切成末，葱切成细丝，干辣椒剪成小段备用；4、切好的鱼肉块放入...
我觉得农村特色美食应该是糍粑了，你的家乡美食有哪些特色呢？
我的家乡是湖南永州。每个人的家乡都有许多特色美食，让人记忆犹新。不管远在千里之外，还是就在家乡，那陪伴我们长大的味道总是一如既往的勾起心底的食欲。 我觉得家乡的美食挺多的，有糍粑，麻糖，东安鸡，血鸭等等之类。今天我说一个简单做法的小吃——水牛花粑粑 水牛花学名叫做鼠曲草。生长于田野山丘，每年开春的时...
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