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茄子是致癌食物吗？

2022-02-14 01:50:28食疗食补1

茄子是致癌食物吗新鲜的茄子正常烹调方式茄子不是致癌食物，而且茄子含有龙葵碱，具有抑制消化系统肿瘤增殖的作用。对消化系统癌症具有一定的防治作用。中医认为茄子具有清热、活血、消肿的功效。主要用于治疗肠风下血、跌打损伤、热毒疮痈、乳痈、皮肤溃疡等。现代研究表明，茄子含有水苏碱、茄碱、飞燕草苷、...