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什么软件可以制作菜单（饭店类菜单）
一、什么软件可以制作菜单（饭店类菜单） 只要是平面设计软件都可以制作菜单，但笔者这里推荐你使用网页版“创客贴”。 理由有3： 1、适合新手，操作简单。 2、有直接可用的免费模板，直接套用。 3、中文界面，不用下载方便省事。 实操步骤如下： 1、打开百度搜索引擎，输入“创客贴”，并找到带“官方”字样的...
创意中式酥皮点心吉祥四宝的家常做法大全怎么做好吃视
创意中式酥皮点心吉祥四宝的家常做法大全怎么做好吃视 创意中式酥皮点心吉祥四宝的做法 1. 准备食材。中筋粉：150g，白糖：15g，水：70g，低筋粉：120g，白油（猪油）：85g，豆馅：160g，食用色素：适量。 2. 制作水油皮面：取中筋粉，糖，水和白油25g，进行和制。 3. 和成光滑的面团...
自己如何制作火腿
香肠所需食材：猪肉5斤（7成瘦肉+3成肥肉），白酒70g、糖120g、生抽120g、盐25g、淀粉适量、五香粉（胡椒粉）适量、羊肠衣、灌肠容器、棉线、牙签。 香肠制作方法： 1、让肉摊老板先切条或切块，并使用其店内机器简单的搅两下（千万不要搅的太碎太烂，否则没有香味与嚼劲）；回家稍微加工下即可，这样...
苏菜特色菜 冰糖扒蹄怎么做？
原料：猪肘（1500克）。辅料：豌豆苗（500克）。调料：料酒（15克）、糖色（50克）、盐（5克）、冰糖（10克）、小葱（10克）、酱油（50克）、姜（10克）、花生油（150克）、味精（3克）。做法：1、豌豆苗摘叶洗净，备用；2、葱姜洗净，葱切段，姜切片；3、将猪肘子下清水锅中，上火煮，去掉血沫...
求早餐食谱
一、求早餐食谱 科学早餐五项注意 ●时间要最佳医学研究证明，7点到8点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4―5小时左右为好。如果早餐较早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。 ●早餐前应先喝水人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早餐起床后...
春季时令菜谱如何
很好的，多吃时令蔬菜水果，尽量少吃或不吃反季节食物 凉拌菜分别用什么菜制作的？ 凉拌金银针的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 清爽凉菜 工艺：拌 凉拌金银针的制作材料： 主料：水发鱼翅200克,黄金针菇,青红椒各适量。调料：盐,味精,葱油各适量。 教您凉拌金银针怎么做，如何做凉拌金银针才好吃...
皮肚怎么做
首先，皮肚就大有讲究，只选择粗壮膘肥的猪。先悉心剔净肉皮上的每一块肥膘，把净肉皮用大锅清水煮到半透明状，然后捞起在通风处晾干，丢入用紧贴肉皮的肥膘熬制的猪油中煎炸，这样才够香。煎炸的火候非常讲究，非老人家亲自监督不可。这样炸的皮肚金黄脆香，松泡细软，咬起来入口即烂。很多食客就餐时还额外添钱，多加一份...
苏菜特色菜红烧狮子头怎么制作？
红烧狮子头的做法 1.准备好所有主要食材 2.马蹄(荸荠)、葱姜切细末备用 3.五花肉去皮，先切片再切丝然后切粒，然后放葱姜末、盐3克、少许黄酒、鸡蛋和少许水淀粉拌匀 4.顺着一个方向多搅拌一会儿，使其上劲，不容易破裂 5.搅匀后把马路末倒进去接着一个方向搅拌一会儿，有粘性就可以了，抓一把肉馅团成大...
苏菜特色菜无锡排骨怎么做？
原 料: 子排300克、葱1根、姜115克、桂皮0.5克、八角1粒。 A料：酱油2大匙。 B料：淀粉水1大匙。 C料：鸡精1小匙、米酒2大匙、细砂糖1大匙、番茄酱3大匙、盐适量。 特 色: 无锡排骨是一道相当费工的火候菜，菜肴外观金黄发亮，香气扑鼻而来，只要小尝一口，马上就被酥烂鲜美的排...
请问苏菜代表大煮干丝有什么特点
大煮干丝 【菜名】 大煮干丝 【所属菜系】 江苏菜 【特点】 色彩美观，干丝鲜嫩绵软，汤汁鲜醇。 【原料】 方豆腐干100克。 熟鸡丝50克、虾仁20克、熟鸡腕20克、熟鸡肝20克、熟火腿15克、冬笋25克、豌豆苗15克、虾子5克。熟猪油25克、酱油15克、盐10克、鸡清汤200克。 【制...
湛江酒席制作？
湛江粤菜酒席菜单_湛江粤菜酒席菜做法 湛江粤菜菜谱推荐一：客家小炒 材料 五花肉200公克，豆干200公克，干鱿鱼1/2尾，青葱2支，虾米20公克，辣椒丝10公克，蒜末10公克，姜末10公克，爌肉卤汁60㏄，A.糖少许，盐少许，酱油1小匙，米酒1小匙，五香粉少许，白胡椒粉少许，辣椒粉少许，B.香油1...
长沙小吃苹果面怎么做。
主料苹果 1个 面粉 适量辅料鸡蛋 1个 酵母 1小匙 白糖 2大匙1 苹果洗净，去皮，打成泥2 将苹果泥放进大盆里，打一个鸡蛋，放入一大勺白糖，一小勺酵母粉，加入适量的面粉。加入的面粉能和成面团为准，少量多次的加3 将面盆放在温暖处发酵至两倍大，再稍微的揉一揉，分剂，滚圆，再按扁，醒二十分钟左右4...
养生做到：膳食均衡、好的睡眠、好的心态、锻炼身体这四项就可以了吗？
能做到这四项那就很不容易了，其实生活中这四项能坚持的人不多，大多数也就是能说到而做不到。心态平衡就四个字，但做起来就比较难了。一天也许人人都能做到，如果天天都能心态平衡那就难了。要维持心态平衡就要学会容纳得失，心态的平衡就象大自然一样，有风有雨有寒冬，有冷有热有酷暑。 感谢邀请，十分荣幸！您说的基本...
怎样制作甑糕？
甑糕是西安以及陕西中部、山西南部比较有名的风味美食，如果你喜欢香甜粘糯的食物，那么甑糕一定会得你的欢心。 说起这个甑糕的名字也有点意思，其实“甑”这个字的正音是读作“zèng”，最初是指的古时候人们用来蒸饭的一种器具，有成语“甑尘釜鱼”就是形容穷苦潦倒，家里炊具里早以断炊的意思。在普通话说这个甑糕就...
南方为什么不吃凉菜？
你同事年纪大不？凉拌黄瓜丝吃不？凉拌海蜇丝吃不？凉拌皮蛋，凉拌……反正还有好多凉拌菜，我老家也是江西的，这些都是我小时候吃过的，爸妈给我做过的凉菜。 所以没有绝对，只不过是少数人而已～ 另外，我还听人说过，南方不下雪。江西人不吃辣，江西人很能吃辣，对这种人，我只想说，带上姓名吧，不是江西人，就是你认...
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