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红焖鱼㬵做法?
2022-02-21 05:10:12
厨房百科
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红焖鱼胶做法?大家好,我是川厨沈俊豪,我的回答是:“鱼胶”“红焖”,一个并不家常的食材,一个看似复杂的制作,“红焖鱼胶”这个名字,大概让许多的厨房新手,烹饪小白都望而却步,感到复杂而难做了吧!的确,在各大菜系中,鱼胶通常是粤菜中经常使用到的食材,主要用于高档宴席,也出品了许多以鱼胶为主料制作的名菜,...
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