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求关于日本经典美食的故事~~
2023-01-07 18:57:57
香港小吃
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一、求关于日本经典美食的故事~~ 寿司在公元七世纪叫做NARE寿司,原本是保藏鱼肉的一种方法。鱼肉用盐腌过,并包在米饭里,鱼肉发酵后,米饭会产生乳酸,使鱼肉受到浸渍,以免腐坏。在17世纪中期,人们在寿司的米饭里加入醋,使寿司的制作过程得到革命性的发展。这种新的方法也叫做HAYA-SUSHI(蛋包寿司...
家乡的小吃---老城丸子
2022-12-23 14:00:57
热菜
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家乡的小吃---老城丸子 老城丸子在新密是闻名遐迩的特色小吃。历数十年 不衰,至今依然天天门庭若市,食客如云。看吃者,均乘兴而来,满意而归。 吃遍新密甚至外地丸子,未见好吃如老城者也! 外面都称之“老城丸子”,老城人称作“桑青丸子”。 “老城丸子”为什么能经久不衰且日见兴隆呢? 我想首先决定于...
满汉全席菜谱绕口令
2022-02-21 17:13:59
早餐
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满汉全席菜谱绕口令如下: 蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝、黄心管儿、 焖白鳝、...
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