荠菜-家乡菜

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浙江立秋可以种什么菜？

2022-10-27 16:32:49素食0

浙江立秋后，初伏适合播种胡萝卜（胡萝卜幼苗能耐高温，初伏播种到了11月就可以收获），中伏适合种植芥菜，而到了末伏就可以播种白菜了。末伏在立秋之后，因此过了立秋节气我们就可以着手种植白菜了。白菜是所有蔬菜中种植量最大的作物，在民间人们把白菜称之为“百姓之菜”，白菜种子出芽最适宜的温度为20～28℃，...

荠菜都有哪些食用方法？

2022-02-22 02:17:37厨房百科0

荠菜是很著名的野菜了，真的是十分美味好吃。春天是吃荠菜的好时机，无论是自己挖还是市场上买，都要抓紧时间吃。春天过了，荠菜老了，就吃不到了。那么荠菜怎么样做最好吃呢？首先当然是荠菜包饺子啦。荠菜有独特的味道，但是毕竟是野菜比较粗糙，只有加上肉的油腻，口感才好。把荠菜清洗干净，沥干水，剁碎。然后加...