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施工现场食堂卫生管理制度有哪些

2022-10-26 21:09:51烹饪技巧1
施工现场食堂卫生管理制度有哪些
一、食堂卫生管理制度 1、食堂工作人员必须经体检合格,并经上岗培训考核合格,取得健康证后方可上岗。 2、上岗前应洗手消毒,穿戴工作服、帽,保持个人清洁卫生。 3、食品原料进货应有验收制度,专人负责,以达到原料新鲜、无腐蚀变质。清洗要彻底,保证食品的卫生质量。 4、冰箱内,生熟食品必须严格分开存放,不...

血液透析的人的饮食注意

2022-10-22 05:22:45饮食小常识1
血液透析的人的饮食注意
饮食治疗是透析治疗的基础,科学合理的饮食能够提高患者的生活质量。透析患者饮食应当注意以下几点: 一、优质蛋白饮食 因透析时部分蛋白质会随透析液丢失,透析患者应适当增加蛋白质的摄入,每天摄入量为1.2g/kg。蛋白质应以动物蛋白为主,如蛋清、牛奶、鱼、瘦肉、家禽等,其必需氨基酸含量较高,即...

2岁半到3岁的宝宝饮食注意事项有哪些

2022-10-20 05:32:47饮食小常识0
2岁半到3岁的宝宝饮食注意事项有哪些
2岁半至3岁的宝宝,基本上可与成人吃一样的食物了,对饮食的限制也较少。根据地区食物的不同,可增添各种花样的食物。 2岁半~3岁宝宝的喂养方法: 由于宝宝的消化吸收能力发育已相当完善,乳牙也基本长齐。此时,粗粮也应正式进入宝宝的餐谱,因粗粮中含有丰富的营养物质,如B族维生素、膳食纤维、不同种类的氨基酸...

手抖的饮食注意事项

2022-10-17 14:55:42食疗食补1
手抖的饮食注意事项
我们经常会看到一些人年纪轻轻手就抖的厉害,老年人手抖更是司空见惯.手抖的原因主要是体内缺乏矿物质镁和钙.一些年轻人嗜酒如命,体内矿物质和维生素均被酒精破坏殆尽,所以会发生手抖状况.手抖很好调整.只要补充足量的镁钙 VB VC就可以调整过来.VB族中的烟酸能降低胆固醇和甘油三酯,泛酸可制造抗体,VB6...

癌症患者的饮食护理

2022-10-13 02:09:33食疗食补0
癌症患者的饮食护理
天狮牌甲壳质胶囊 甲壳质是1823年法国科学家从甲壳动物的外科中提取的。甲壳质广泛存在于蟹、虾、甲壳类生物、昆虫雷声焐蘑菇当中。蟹、虾的外科用稀碱液除掉蛋白质,用稀盐酸除掉钙后,得到的物质就称甲壳质。 甲壳质不溶于盐碱,也不溶与水,很难被人体所利用。必须把甲壳质放入浓碱液中加热到80-1...

夏季饮食和其他季节有什么不同?

2022-10-10 13:34:23饮食小常识1
夏季饮食和其他季节有什么不同?
夏季饮食以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳,重视健脾养胃,促进消化吸收功能。 夏天气温高,出汗多,饮水多,胃酸容易被冲淡,消化液分泌相对减少,消化功能减弱致使食欲不振,再加上天热人们贪吃生冷食物造成胃肠功能紊乱或因食物不清洁易引致胃肠不适,甚至食物中毒,所以,夏季饮食应清淡而又能促进食欲,这样...

夏季幼儿饮食要注意什么

2022-10-10 13:28:13饮食小常识1
夏季幼儿饮食要注意什么
夏天虽然天气炎热,但也不可给孩子吃太凉的食物,以防腹泻,尤其凉性的水果,比如西瓜,再就是饮食要清淡! 夏季饮食要注意什么? 夏季饮食注意事项 每到炎热季节,很多人胃口不好,消化功能降低,且易出现乏力倦怠、胃脘不舒等症状,有的发生胃肠道疾患。因此,炎热季节必须讲究饮食调节,采取相应的对策。 加一些...

餐饮厨房国家规定标准?

2022-10-09 00:34:48烹饪技巧1
餐饮厨房国家规定标准?
《食品经营许可审查通则(试行)》规定,粗加工操作场所应当根据加工品种和规模设置食品原料清洗水池,保障动物性食品、植物性食品、水产品三类食品原料能分开清洗。 、通俗解读 (1)所谓粗加工场所即为洗菜、洗肉、洗鱼及炒菜前加工的地方。最关键的要求是,保证蔬菜、肉类、鱼类分开水池清洗。更进一步来说,三类水池...

吃什么食物会发烧及注意事项

2022-10-05 03:35:08食疗食补1
吃什么食物会发烧及注意事项
发烧 ,是幼儿最常见的一种 疾病 了,吃什么食物会发烧?下面是的吃会发烧的食物资料,欢迎阅读。 吃会发烧的食物 一、冷饮,孩子发烧了,肠道功能本来就会跟着下降了,此时如果多喝冷饮的话,会加重孩子的病情,由其是由于细菌性痢疾 传染 病引起的发烧,更要注意饮食卫生。...

装修商用厨房的时候有很多注意事项,都有什么呢?

2022-10-03 23:09:48美食专题0
装修商用厨房的时候有很多注意事项,都有什么呢?
厨房工程的布局有很多,但必须满足的前提是符合消防环卫环保等部门的相关规定。厨房设备的工程布局应该怎么做? 根据食材的加工流程,厨房工程的布局设计应遵循以下流程:储存、粗加工、副食品加工、主食加工、凉菜加工、卖米间、洗碗消毒间等。厨具的布置应结构紧凑,减少操作距离,满足设备共用或垃圾集中处理的要求,效...

中午饭吃什么对人体最好?

2022-06-06 23:35:37健康饮食1
中午饭吃什么对人体最好?
一天当中午餐是至关重要,它可以补充上午消化的亏空,还可以储存下午晚上所需要的能量,中午吃饱了晚上就不会太饿,就不会暴饮暴食,从而可以起到减肥的作用 午餐前可以喝适量的水或者鲜榨果汁,饭前喝增加饱腹感,可以控制自己暴饮暴食 午餐一般两个菜为宜,一荤一素加一份主食,营养均衡,吃的更健康,不宜过油腻 11...

母乳喂养的正确姿势是什么?有哪些注意事项?

2022-04-26 17:21:24饮食禁忌1
母乳喂养的正确姿势是什么?有哪些注意事项?
喂奶姿势 一、错误的喂奶姿势 1.躺在床上喂宝宝 首先躺着喂奶,妈妈乳房容易堵住宝宝的嘴巴和鼻子,影响宝宝的呼吸和吮吸。其次,宝宝咽鼓管比较低平,躺着喂奶,乳液就容易通过咽鼓管流入宝宝的中耳,很容易感染细菌,引发中耳炎。严重的还会导致耳聋。 2.侧卧式喂奶 侧卧式喂奶对妈妈和宝宝都不利。对妈妈而言,...

高考前的饮食注意事项是什么?

2022-04-24 02:40:49饮食禁忌1
高考前的饮食注意事项是什么?
考生考前怎样吃才有营养呢?均衡饮食就是最优营养。营养和知识一样,要*平时的积累,等到考前才注意要吃什么,这实际上是一种误区。他建议考生家长根据膳食均衡的几条原则合理地安排考生的饮食。一是食物多样,谷类为主;二是多吃水果、蔬菜和薯类食物;三是经常适量地吃鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油;四是常吃奶、豆...

高考期间饮食有哪些注意事项

2022-04-23 22:15:25食疗食补0
高考期间饮食有哪些注意事项
1、饮食多样化。不偏食挑食,不要因天气炎热而过度食用冷的、液态的食物,以免因胃肠道受刺激而引发腹痛、腹泻等症状。家长可自制绿豆汤供孩子消渴。可以改变烹调方式来加工主食和副食,添加一些新鲜的水果和蔬菜增进学生的食欲,以保证足够的营养。 2、食量要适中。认为“学习消耗多就要多吃”是错误的!学生在学习时大...

痛风的饮食

2022-04-22 14:18:06饮食禁忌1
痛风的饮食
控制每天总热能的摄入,少吃碳水化合物。此外,还要少吃蔗糖、蜂蜜,因为它们含果糖很高,会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高,也要限制食用。限制蛋白质的摄入,多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类,它们所含嘌呤少 多吃碱性食品,如蔬菜、马铃薯、水果等,可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但...