依然如故-家乡菜

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徐州丰县各个特色小吃依据哪个菜系发展来的！依然如故经久不衰！

2022-03-16 17:41:02陕西小吃1

我查了一下丰县的小吃主要有这些地锅鸡、狗肉、烧饼、把子菜、驴肉、烙馍卷羊肉串、油炸解拉猴、蒸菜，感觉以咸鲜为主，而且徐州属于北方靠近山东，大的菜系应当属于鲁菜地锅鸡！煎饼！烙馍！肘子！冷面！胡辣汤！窝窝！面皮！蛙鱼！...