粤菜特色酒-家乡菜

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最近想给爸爸买点好的白酒，什么白酒好喝呢？

2022-04-27 05:34:31鲁菜0

最近想给爸爸买点好的白酒，什么白酒好喝呢？

你好，我是18哥，关于你说想买些什么白酒给你老爸喝比较好呢，我觉得买我们中国的八大名牌的白酒吧！因为你不了解酒方面的东西，买这些酒会更好一些！...

女友父亲喜欢喝白酒，有哪些性价比高的白酒推荐？

2022-04-27 04:55:50粤菜0

女友父亲喜欢喝白酒，有哪些性价比高的白酒推荐？

谢邀。女友父亲喜欢喝白酒，酒质也会可以，如果想选性价比高的酒建议选清香型白酒，最好是山西杏花村的汾酒，质优度高价廉，清雅爽净，其次衡水老白干。总之，相比较酱香和浓香型酒，清香型酒最亲民。供参考。...

想给爷爷家人长辈买保健酒，求推荐？

2022-04-27 04:44:43粤菜0

想给爷爷家人长辈买保健酒，求推荐？

市面上卖的保健酒种类真是繁多，但是我只认准大品牌，我平时也很喜欢喝酒，我只选择知名度高的白酒，保健酒就更不用说了，我送家人保健酒无非就是以下三种。首先说一下黄金酒，黄金酒的度数对于喝酒的人来说正合适，入口稍有刺激，入喉后回口清香，适合经常喝酒的长辈，因为这款保健酒口感与普通的白酒没什么区别。再说...

如果喝白酒让你选择四个菜，你会选什么？

2022-04-27 04:19:37湘菜1

如果喝白酒让你选择四个菜，你会选什么？

选择，四个菜，喝白酒。花生米。（五香的就行）烧鸡，（扒鸡，熏鸡，烧鸡。都行。）酱牛肉（酱肘子。猪蹄，猪头肉。都可）拌凉菜（花菜，拍黄瓜，）这限制人数，2---3个人。独自饮酒。花生米，再选一个酱菜。就挺美的? 广东有哪些酱香型白酒？很高兴收到您的提问酱香型酒：所谓酱香，就是用淀粉反复发酵时发出的...

普通人家过年，年夜饭喝什么白酒合适？

2022-04-27 04:08:34湖北菜0

普通人家过年，年夜饭喝什么白酒合适？

有钱无钱回家过年，新年是中国民族最重要的节日，国人重视春节，春节最能让人感受年味的除了红包、鞭炮、对联，我想就是走亲串友和亲人团聚时的白酒了。推杯换盏，举杯祝福，借酒倾诉，感恩过往，憧憬未来，没有什么比白酒最合适的了。如何选择年夜饭的白酒最合适，对于笔者没有丝毫压力，家中藏酒上千瓶，老酒居多，过新...

第一次喝洋酒，有什么推荐的，打算从网上买，不太贵的？

2022-04-27 04:08:22鲁菜0

第一次喝洋酒，有什么推荐的，打算从网上买，不太贵的？

第一次喝洋酒，首先要知道的事，洋酒指的是威士忌白兰地伏特加朗姆酒金酒龙舌兰等国外蒸馏烈酒或者调配酒的总称，并不就是单单指一种酒。比较常见的洋酒如威士忌? 干邑白兰地，都是国内烟酒行或者餐饮行业比较流行的洋酒，也是国际上影响力比较广的洋酒种类！广东沿海地区与港澳地区人员往来比较多，受到港澳...

广州早茶哪家强？

2022-04-27 03:47:18川菜0

广州的早茶太有名气了，来广州一定要品尝广州的早茶。而越秀区作为老城区，喝早茶的酒楼真不少，而且老字号挺多，本文推荐的都是口碑非常好，地道喝早茶的好去处。　　1、北园酒家　　推荐理由：广州老字号粤菜餐厅，富有中国庭园特色的园林酒家，园内树浓花茂，亭台水榭，非常古色古香，环境清静幽雅，大饱口福之余，...

谁会做粤菜酱料？如：XO酱、黑椒汁、煲仔酱、鼓油皇之类的？

2022-04-27 03:47:01湘菜0

谁会做粤菜酱料？如：XO酱、黑椒汁、煲仔酱、鼓油皇之类的？

十八种味汁这些酱汁的实用性比较强，几乎包括厨房中所有的调味汁；但是每个酱汁都有相对应的菜品，适合的才是最好的。任何厨房都没有万能酱汁，所有酱汁都是为菜品服务，只要能做出好口味的菜品，其中的配料可以根据需要变换。 XO酱用料：炸蒜蓉600克，蒜片10克，干葱600克，干整指天椒400克（可用朝天椒...

广州有什么特产酒水

2022-04-07 22:29:46家乡菜系0

1、珠江啤酒珠江啤酒・ 1982年12月15日，广州市轻工业局穗轻计（1982）637号文转市经委穗经生（1982）156号文批准，新建年产五万吨啤酒厂定名为“广州珠江啤酒厂”。12月25日，正式成立广州市珠江啤酒厂筹建处。1986年4月19日，珠江啤酒成成为美国副总统、西哈努克亲王、缅甸总理等国宴...

广东的特产酒是什么？

2022-04-07 22:17:39清真菜0

广东的特产酒是石湾米酒、客家黄酒、广东米酒。特产水果：1.番石榴原产美洲，引入广州有200多年历史。主要分布在海珠区、番禺和增城市等地。品种有早熟日、宫粉红、金红、出世红、七月熟等。果多成葫芦形，青色或浅黄色，清爽香甜，风味独特。既可鲜食，也可制成石榴汁罐头或软包装饮料，著名的有大塘番石榴。2.杨...

红酒如何搭配粤菜？

2022-04-07 22:12:44川菜0

葡萄酒与中国菜的搭配——粤菜白切鸡特点是颜色洁白带油黄，具有葱香味，带芥末酱、酱油。毫无疑问，白葡萄酒是白切鸡的最好搭配。推荐酒款法国雷霆堡2006干白葡萄酒酒款特点：浅黄色，明显的柑橘的果香和果酸，却又有微微的蜜糖甜，轻、爽，足够的层次变化，冰镇享用，如搭配干煎鱼肉或河海鲜，风味更独特。烧雁鹅...

广东人喜欢喝什么样的酒？喜宴用什么酒？

2022-03-22 17:13:37家乡菜系0

广东人喜欢喝什么样的酒？喜宴用什么酒？

要问广东人喜欢喝什么样的酒？还真不可一概而论。因为一地有一地的经济条件；一地有一地的习惯风俗而且城市的与农村的人，外省来的人与土生土长的广东人喝的酒都不尽相同。所以广东人具体喜欢喝什么样的酒就必须因时、因地、因人而各有不同的偏好。广东因地处中国大陆的南端气候偏热其水土的属性也偏躁热，所以广东人对带...

做为广东省的地方酒种，红荔牌红米酒和九江双蒸，那个口感更加醇厚？

2022-03-22 17:01:43鲁菜1

做为广东省的地方酒种，红荔牌红米酒和九江双蒸，那个口感更加醇厚？

红荔牌红米酒属于豉香型白酒，广东人也称之为米酒，是纯大米发酵酿造，浸泡肥猪肉工艺的酒。该酒市面上主要有大红米（610ml）和出口红米（500ml）两种，前者酒度为30度，后者为32度，前者为胶盖包装，后者为铝盖包装。红荔牌红米酒是全国米酒产销量最大的产品。九江双蒸酒始创于清朝道光初年，距今已经有差...

广东最好喝的酒有哪些？

2022-03-22 16:58:27湘菜0

很多人都认为广东人喝酒不厉害，尤其是白酒，很少有人提及广东人喝白酒的功夫。另外广东处在我国亚热带，一年大部分时间都比较炎热，所以广东的大拍档比较多，一般去大排档都是喝啤酒或者扎啤，而且特别喜欢在午夜时分喝酒，睡到第二天中午。其实广东也是盛产酒水的，不只有啤酒，还有米酒，更是有着比较知名的白酒品牌，并...

梅州客家娘酒鸡有什么特色？

2022-03-22 16:58:13东北菜0

梅州坐月子必吃的客家娘酒鸡用鸡肉、老姜、娘酒（糯米酿成的浓度不高的甜酒）配制烹调而成。特色：香甜嫩滑，美味可口；有健脾开胃，行气活血特殊功效，客家妇女产后一般都吃娘酒鸡以补身体，下奶！ 1.将一只重约1公斤左右的家养鸡（线鸡、阉鸡）宰杀，鸡洗干净，切成块; 2.枸杞用水泡浸一下，先干净; 3.姜去...

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