当前位置：首页
> 肉丁
虾仁青豆黄瓜丁怎么做
一、虾仁青豆黄瓜丁怎么做 做法如下 步骤1：打1个鸡蛋，取出蛋清倒入虾仁里，加1/5汤匙盐、1汤匙生粉搅匀。放置5到10分钟后划油。 步骤2：黄瓜洗净，剖开后去掉籽，切成丁状。 步骤3：烧开半锅水，加1汤匙盐，倒入青豆大火煮5分钟，捞起青豆沥干水。 步骤4：锅内加2汤匙油烧热，倒入虾仁炒30秒，直至...
王刚豌豆扎肉做法？
一、王刚豌豆扎肉做法？ 用料 豌豆 肉丁 米粉 郫县豆瓣酱 做法 1/12瘦肉切丁，加盐、白胡椒粉及生粉上浆待用；米粉（参照粉蒸牛肉中的方法制作米粉）；新鲜豌豆洗净沥干。 2/12炒锅置火上烧热，倒3～4汤匙油烧至五、六成热。 3/12将肉丁入锅炒至肉变色。 4/12加入郫县豆瓣。 5/12快速翻炒...
苏菜特色菜卤香菇怎么做？
原料：香菇100克、植物油20克、桂皮5克、大茴香2克、酱油25克、白糖35克、精盐1克、味精1克、麻油10克。做法：1、香菇温水浸泡，逐个剪去根蒂，清水洗净，沥干水分；2、炒锅上火、放油烧热，下香菇煸炒几下，放入桂皮，大茴香，黄炒，然后加酱油，白糖，精盐，适量，清水，加盖烧开后，用小火烧30分钟，...
粤菜特色菜酱肉丁怎么做？
用料：瘦肉、肥猪肉、蒜头、菜脯、红辣椒、青辣椒、甜面酱、蚝油、二汤、盐、糖、花生油做法：1、肥猪肉洗净切粒备用。2、瘦肉洗净切丁备用。3、蒜头拍碎备用。4、烧热油镬，放入肥猪肉粒，待逼出猪油后捞起猪油渣备用。猪油弃之。5、开锅下油，爆香蒜头、菜脯、红辣椒、青辣椒，放入肉丁翻炒，下适量的甜面酱、二汤及...
- 最近发表
- 热门阅读
-
1 浏览家乡小吃
1 浏览厨房百科
-
1 浏览家乡菜谱
1 浏览饮食小常识
-
1 浏览家乡小吃