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芹菜怎么做,清脂、减肥、降压清脆爽口呢?
芹菜怎么做,清脂、减肥、降压清脆爽口呢? 这是一道可口凉拌菜,简单容易做,又好吃。民俗一直都觉得芹菜对尿毒症和血压高有非常好的临床治疗效果呢!与此同时,由子芹菜里面含有水分化学纤维,并带有一种可以使人体脂肪加快溶解、消失化合物,所以是减肥瘦身上品。数分钟一盘低脂、减肥瘦身、降血压脆响可口的小菜就做好...
在炒肉的时候怎样才能让炒出来的肉更嫩更爽口?
肉如何才嫩,我来说说我的看法: 首先是肉制品预处理: (很多人可能知道,这点不重要,重要的是火候和盐的入锅时间) 淀粉法:将肉片切好后,倒入适量淀粉抓匀,放约15分钟再下锅炒,炒出来的肉非常嫩,而且不腻。 冷冻肉的特别办法,盐水法: 冷冻猪肉可以用高浓度的盐水来解冻,成菜后肉质爽嫩。(但需要注意的是...
凉拌凤爪怎么做才好吃呢?
凉拌凤爪怎么做才好吃呢? 要想它入味 肉质好久得加凡士林 不过加了凡士林对身体不好 有度毒的 外面卖的凤爪都是用凡士林泡了 才会那么白嫩 对了,凡士林是用来干吗的吗? 防止尸体腐烂 就用凡士林泡 爽口酸辣凤爪怎么做 用料 :鸡爪 一斤、小米辣 10-15个、香菜 一两、酱油(生抽) 适量、醋...
夏天吃什么菜最好菜谱
一、夏天吃什么菜最好菜谱 夏天吃什么菜最好(菜谱) 夏天,人们常常感到食欲不振、四肢乏力。那么夏天吃什么菜好呢?下面我为大家整理了一些适合夏天吃的菜,欢迎大家参考! 多吃苦味食物 据《本草纲目》载,苦瓜味苦,性寒,无毒,具有除邪热、解疲乏、清心明目...
14道凉拌菜的做法?
14道凉拌菜的做法? 一、洋葱拌木耳 用料:黑木耳150克,洋葱半个,柿子椒半个,红椒半个,花椒1小勺,干辣椒2个,食盐1克,生抽1小勺,醋1小勺,植物油1大勺 做法:1、洋葱,青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下 2、把干辣椒剪碎,和花椒一同放入勺子,加入油,放火上至出椒香味 3、把木耳,洋葱,青红椒...
广东最出名的6道名菜,清脆爽口,特色粤菜大集合,你都吃过吗?
广东,位于我国东南沿海地区。 沿海地区不仅经济非常发达,而且也有着种类繁多的物产。 富饶的物产养育了广东人,也使得广东形成了独具一格的特色 美食 ,其中,广东菜品的名声可是响当当的。 广东菜的菜品风格整体是清脆爽口的,非常注重食材的原味,菜品原汁原味很有广东特色。...
湖南有哪些特色菜
1.湖南酱板鸭,不辣、微辣、中辣都好吃 2.各类腊制品,如腊肠、腊牛肉、腊鱼等 饭馆必点菜: 1.剁椒鱼头,不必说了,太有名气了,到当地吃味道更棒。 2.炒的腊牛肉,这个菜我去的时侯,连吃了三次,现在回来,想起还是直咽口水,太好吃了。 湘菜馆的夜宵有什么? 火锅 汤类 卤类 每次我们公司人都...
夏天有什么清凉爽口的美食?
夏天清凉爽口的食物蛮多的。按照我的情况,我是小懒蛋一枚,又喜欢自己制作美食的话,其中最简单的大概是---拍黄瓜[胡瓜]! [左上]黄瓜、白醋、盐、糖、(辣椒) [左上]做法 1⃣拍开黄瓜,用盐和糖腌黄瓜20多分钟。(搅拌均匀哦) [微风]盐让黄瓜脱水,糖会让黄瓜变得很脆。 [微风]或者还可以放进冰箱...
湘菜特色菜香拌武冈卤豆腐怎么做?
主料:武冈卤豆腐调料:蒜末、姜末、辣椒油、芝麻油、白糖、生抽、醋、盐各适量做法:介个黑乎乎的东西就是有名的湖南特产武冈卤豆腐了哈1.将卤豆腐切蓑衣花刀:将刀与豆腐呈约45度角,切至豆腐的三分之二深,每隔约0.2厘米切一刀2.再将卤豆腐翻面,直刀(即刀与豆腐呈90度)切至豆腐的三之二深,每隔约0.2厘...
温度攀升,哪些爽口素菜是夏日的宠儿?
#夏日美食季# 要说那些爽口的素菜是夏季的宠儿,那可多了,中华美食博大精深,一个菜就会生出好多不同做法,就不一一列举,就罗列一二吧。 就拿楼上的青椒土豆丝吧,论口感好吃,应该不错,但我觉得夏日爽口最佳宠儿是;【芹菜土豆丝】最佳搭配土豆食材的是芹菜,芹菜的香气,搭配土豆,可以用完美形容。 我前些日子写...
爽口荞麦面怎么做?
干荞麦面100克,香菜(芫荽)一小把,胡萝卜丝少许,花生碎少许,生抽,香醋,白糖,大蒜末,食盐,辣椒油适量。爽口荞麦面做法:锅中盛冷水,放入荞麦面一起煮,煮沸后,点两遍冷水,至面软绵、无硬芯为止。将煮熟的面挑起放入冷开水中浸5分钟,捞起放盘中。将各种调料和配菜放入面中拌匀即可。爽口荞麦面小诀窍:此面...
爽口凉拌家常做法,正宗爽口凉拌怎么做
1、把豌豆苗洗净,从中间切一刀,切成寸段儿。核桃仁用开水烫一下,撕掉那层黄色的皮。2、把豌豆苗、桃仁放一个大的容器内。3、蒜切末,把蒜末、生抽、盐、米醋、盐、少许白糖、橄榄油放入容器内, 搅拌均匀即可。 食材明细胡萝卜100g黄瓜100g圆生菜150g花生30g木耳5g香菜5g芝麻3g花椒3g油适量...
介绍几道素凉菜吧!简单又爽口。
1、泡素什锦 主料:茄子、黄瓜 辅料:芹菜、花生、洋葱、香菜 调料:盐、味精、白糖、酱油、醋、香油、干辣椒、芝麻 烹制方法:1、将茄子切条,芹菜切块,黄瓜切片,撒少许盐腌水分,洋葱切丝,香菜切段备用;2、坐锅点火倒油,下蒜片爆香,放入茄子略煎备用,将生花生提前泡发,捞出放入碗中,依次调入盐、...
爽口小凉菜的做法步骤图,爽口小凉菜怎么做
1、黄瓜,胡萝卜,香菜,泡好的粉丝 2、木耳,银耳,腐竹提前用凉水泡开 3、黄瓜,胡萝卜切丝备用,香菜切段 4、泡发的木耳银耳腐竹过水焯一下,捞出放凉水 5、胡萝卜丝和粉丝也过水焯一下 6、把所有食材放到碗里,放入生抽,醋,盐,白糖,辣椒面,芝麻,最后浇水热油,调拌均匀即可 7、成品...
爽口小凉菜30种的介绍
果汁瓜条、酸辣黄瓜条、麻辣牛肉、红油肚丝、鱼塞腰花、海米黄瓜丝拦海蜇、五丝黄瓜卷、芥末白菜、赛香瓜、姜丝扁豆、炸芝麻牛肉排、拦枸杞子苦瓜、红油凤爪、西芹百合、麻香海蜇、桂花江米藕、芝麻里脊丝、蒜泥白肉、桂花蜜枣、麻辣莴笋条、盐水鱼条、鸡丝洋粉、拌五色银针、老虎酱、鲜鱿丝拌西芹、拌盐水鸡胗、金糕拌梨丝...